Содержание
- Зачем бороться с отложениями
- Функция самоочистки в кофемашине Delonghi
- Как часто проводить процедуру?
- Краткая инструкция для кофемашин с дисплеем — Saeco, Gaggia, Spidem
- Как промыть с помощью специальных средств
- Что такое накипь
- Шаги, чтобы следовать
- Средства для очистки кофемашины DeLonghi от производителя
Зачем бороться с отложениями
При несвоевременной очистке срок службы прибора DeLonghi сокращается. Комфорт от использования снижается, органолептические качества кофе ухудшаются. Возникают:
- Протечки воды. Из-за кальциевых отложений без нанесения средства для очистки со временем происходит разгерметизация. Вокруг прибора появляются капли или лужицы воды.
- Кальциевый осадок. Примеси воды оседают на нагревательном элементе. Мелкие частицы приводят к выпадению кальциевого осадка в резервуар. Это портит вкус и структуру напитка.
- Шум. «Сигналом» загрязнения для кофемашины DeLonghi является повышенный шум. Треск, шорох, гул устраняются декальцинатором.
- Помехи при подаче воды. Струя сокращается в объеме из-за отложений внутри кофемашины. Это удлиняет приготовление напитка, вызывает перегрев оборудования.
- Изменение свойств кофе. Без средства для очистки, используемого для удаления налета и загрязнений, напиток теряет вкус, терпкость, аромат. На дне чашки появляется осадок с белыми вкраплениями.
- Сбои в работе аппарата. Отсутствие уходы чревато для кофемашины DeLonghi программной ошибкой или выходом из строя.
Функция самоочистки в кофемашине Delonghi
В зависимости от того, насколько жесткая вода, и в каком режиме работает кофемашина, через каждые 60-120 израсходованных литров техника сообщит, что нужно заняться ее очищением от засорения. Процедура автоматическая, и длится около получаса. Алгоритм предельно прост:
- В резервуар заливается 125 мл средства для удаления накипи в кофемашине Delonghi собственного производства компании.
- Емкость для жидкости заполняется до верха обычной водой.
- Включается режим самоочистки.
Техника будет постепенно расходовать залитый в резервуар раствор, пропуская его небольшими дозами через гидросистему. Как только вся жидкость будет израсходована, устройство сообщит об этом аудиосигналом, после этого резервуар необходимо вымыть, и набрать в него чистую воду. Начинается этап полоскания, небольшие дозы воды пропускаются через узлы подачи готового напитка. Если использовать в приготовлении кофе профильтрованную жидкость, машинка будет сообщать о необходимости чистки примерно раз в два-три месяца.
Если использовать воду из крана, эта процедура станет более частой, но не нужно использовать дистиллированную воду, в ней полностью отсутствуют минеральные вещества, что с одной стороны позволяет исключить возможность образования накипи в кофемашине, но с другой – не является полезной для организма.
Применение других специальных средств
Впрочем, никто не мешает использовать и другие специальные средства, они могут поставляться в виде таблеток, концентратов или готовых к непосредственному использованию средство. Они также будут эффективны, однако рекомендуется использовать именно фирменное чистящее средство.
Не стоит использовать «домашние» активные вещества, и тем более уксус. Если лимонная кислота остается сравнительно безвредной, уксус, попавший вовнутрь кофеварки, нанесет непоправимый вред ее внутренним поверхностям и деталям, поэтому удаление накипи в кофемашине Delonghi лучше проводить специальными средствами.
Как часто проводить процедуру?
Производители кофейных машин рекомендуют проводить чистку устройств от кальцинированных отложений после каждых приготовленных аппаратом 250-300 чашек напитка.
Современные модели приборов оснащены специальным датчиком, благодаря которому можно легко сориентироваться, когда приступать к чистке.
В случае, если ваш аппарат не оборудован таким приспособлением, на необходимость удаления накипи буду указывать следующие признаки:
- процесс работы оборудования сопровождается дополнительным шумом, который отсутствует при условии функционирования устройства в штатном режиме;
- готовый напиток выходит тонкой струей.
Характеристики воды, способствующие сохранению работоспособности машины и позволяющим получить вкусный кофе:
Физические и химические свойства | Оптимальное значение |
Цвет | Отсутствие окраски, прозрачность |
Запах | Отсутствие запаха |
Хлор | 0 мг/л |
Общая минерализация | 150 мг/л |
Общая концентрация щелочных соединений) | 40 мг/л |
рН | 6,5-7,5 |
Кальциевая жесткость | 51-68 мг/л |
Содержание натрия | менее 30 мл/л |
Краткая инструкция для кофемашин с дисплеем — Saeco, Gaggia, Spidem
SELECT PRODUCT READY FOR USE — Кофемашина готова к работе.
FILL WATERTANK — Долейте воду в контейнер для воды (даже если в контейнере есть вода!).
COFFEE BEANS EMPTY — Досыпьте кофе. Если после того, как Вы досыпали кофе и нажали на кнопку для приготовления кофе данная надпись появилась снова, повторите попытку приготовить кофе. Если изменений не произошло, то Вам следует прекратить использование кофемашины и обратиться за технической поддержкой.
ENERGY SAVING — Кофемашина вошла в режим энергосбережения. Нажмите на любую кнопку для включения обычного режима.
WARMING UP . . . — Идет нагрев. Необходимо подождать около минуты. Если спустя три минуты кофемашина не перешла в рабочий режим (и данная надпись не исчезла) — обратитесь за технической поддержкой.
DREGDRAWER FULL — Не выключая кофемашину, необходимо опустошить контейнер для отработанного кофе (даже если контейнер не полный!).
DREGDRAWER MISS — Вставить контейнер для отработанного кофе в поддон.
VENTILATE — Необходимо пропустить воду через кран подачи воды/пара до исчезновения этой надписи. Для этого необходимо повернуть круглый вентиль против часовой стрелки (для большинства кофемашин). На кофемашинах, которые оснащены системой быстрого пара, сначала нужно нажать на кнопку со значком «капля» (для перевода кофемашины в режим подачи воды), а затем повернуть вентиль для пуска воды.
STEAM WARMING UP . . . — Идет нагрев для подачи пара! Если Вам не нужен пар, то нажмите кнопку со значком «пар», для выключения этого режима. Если пар нужен (для приготовления капучино), то дождитесь появления надписи STEAM READY FOR USE.
STEAM READY FOR USE — Включен режим подачи пара. Можно приготовить капучино. Для выключения режима нажмите кнопку со значком «пар». Появится надпись OVERTEMPERATUR».
OVERTEMPERATURE — Кофемашине (бойлеру кофемашины) необходимо остыть для перехода в обычный режим. Если кофемашина не остывает за минуту, то можно ускорить процесс охлаждения. Для этого необходимо пропустить воду (около 200 мл) через кран подачи воды до исчезновения надписи OVERTEMPERATURE.
RINSING — Кофемашина выполняет кратковременную профилактическую промывку. Необходимо подождать полминуты.
RINSING CYCLE — Не выключайте кофемашину!!! Активирован цикл промывки. Кофемашина будет лить воду через носик подачи кофе (1-2 литра). Рекомендуется подставлять ёмкости под носик, чтобы сливать воду. Дождитесь окончания данного процесса. При необходимости доливайте воду в контейнер.
GRINDER BLOCKED — Кофемолка заблокирована! Обратитесь за технической поддержкой.
BREW UNIT MISS — Неправильно вставлен или отсутствует заварочный механизм. Откройте кофеварку. Нажав кнопку «PRESS» вытащите заварочный механизм. Затем, не нажимая на кнопку «PRESS», уверенно вставьте заварочный механизм обратно. Закройте кофеварку. Надпись должна исчезнуть.
Рекомендуется мыть заварочный механизм хотя бы раз в две недели тёплой водой (без каких-либо моющих средств). Желательно, чтобы заварочный механизм высох после помыва. Заварочный механизм вынимается с нажатием кнопки «PRESS», а вставляется обратно без нажатия на кнопку. Если заварочный механизм плохо вытаскивается или вы не уверены в правильности своих действий, то позвоните нам.
НАСТРОЙКА КОФЕМАШИНЫ (программирование объёма наполнения) — На цифровых кофемашинах программирование объёма наполнения чашки осуществляется следующим образом: необходимо нажать и удерживать соответствующую кнопку до тех пор, пока в чашку не нальётся необходимое количество кофе; в момент, когда Вы отпустите кнопку, кофемашина запомнит налитое количество напитка; во время программирования на дисплее отображается PROGRAMMING QUANTITY. На кофемашинах с сенсорным управлением настройка объёма наполнения осуществляется через меню.
DECALCIFY — требуется очистка от накипи.
Как промыть с помощью специальных средств
Как очистить кофемашину DeLonghi написано в аннотации к активным составам. Способ зависит от формы выпуска, рекомендаций производителя
Важно:
- таблетки, капсулы, порошки растворяют в воде перед применением;
- жидкости заливаются в резервуар;.
- для очищения нужны 2 цикла декальцинации;
- после химии требуется промывка водой.
Таблетки от накипи
Для очистки кофеварки DeLonghi используют таблетки:
- JURA. Продукт для выведения накипи из гидросистемы.
- Nivona NIRT 701. Средство с фосфатами и добавлением активного кислорода.
- Siemens TZ80001. Таблетки очищают кофемашину DeLonghi от эфирных масел.
- WMF. Таблетированный продукт из Германии для очистки гидросистемы кофеварок.
Капсула очиститель Caffenu
Польское средство, предназначенное для кофемашин DeLonghi с капсульной системой. Капсулу устанавливают в контейнер, помещают чашку под податчик. Нажимают на клавишу приготовления напитка, ждут заваривания и наполнения чашки. После промывают водой. Капсулы нетоксичны, биоразлагаемы.
Что такое накипь
Это твердое образование на внутренней поверхности бытовой техники, в данном случае кофеварки, которое мешает устройству функционировать и снижает вкусовые характеристики напитка. Если не убирать накипь, она может привести к преждевременному выходу техники из строя.
Как образуется накипь
Осадок появляется из-за солей кальция, входящих в состав любой фильтрованной воды. Под влиянием температуры они комкуются, затвердевают и покрывают внутренние части бытовой техники.
Еще в кофемашине в накипь превращается масло, которое выделяется при обработке зерен. Оно загустевает и осаждается на стенках. И последнее составляющее — молоко. Его остатки могут забивать капучинатор и вызывать тухлый запах. Для избавления от проблемы накипи необходимо проводить декальцинацию народными препаратами или профессиональными средствами от разработчика.
Как часто нужно бороться с накипью
В устройствах отсутствуют датчики и индикаторы, которые могли бы зафиксировать образование осадка. Сенсоры техники ориентируются на количество сваренных порций напитка (среднее число чашек, после которого обычно появляется накипь). Как только оно достигнет лимита (стандарт — 250 чашек), на дисплее отобразится сообщении о необходимости почистить кофейный аппарат от накипи, а некоторые модели техники еще и заблокируются. При этом в реальности проблемы может и не быть.
Частота нарастания накипи зависит от жесткости воды. Чем она больше, тем быстрее появится осадок. Поэтому для определения оптимальной периодичности очистки ориентируются на этот параметр, меняя заводские настройки лимита количества чашек. Обычно мытье от накипи проводят раз в 2 месяца, но этот срок условный.
Что будет, если не проводить декальцинацию
Если не избавляться от накипи, ресурс работы техники уменьшится и качество кофе сильно снизится. Увеличится риск появления незапланированных поломок.
По этим признакам можно понять, что устройство срочно нуждается в чистке:
- появление в кружке хлопьев;
- изменение запаха напитка;
- снижение крепости кофе;
- уменьшение давления пара;
- ослабление струи подачи продукта.
Шаги, чтобы следовать
Очистить кофемашину дома легко, следуя инструкции по применению. Она подразумевает алгоритм из 8 шагов. При использовании иных методов есть вероятность испортить прибор DeLonghi.
Средство для очистки
Существуют:
- порошки – перед использованием смешиваются с водой;
- таблетки;
- капсулы;
- жидкие активные составы.
Для очистки кофемашины от накипи производитель приборов DeLonghi рекомендует фирменную продукцию. Она дороже, но разработана с учетом особенностей устройств. Использование проверенных средств от других фирм – альтернативный вариант для экономных. Средства отличаются назначением. Выделяют:
- Декальцинаторы. Составы, способные удалить отложения накипи. Изготовлены на основе кислот. Очищают нагревательный элемент, резервуар для воды. После использования свойства напитка улучшаются, скорость нагрева увеличивается, работа кофемашины DeLonghi становится тише. Декальцинатор – основной вид чистки, оправданный для всех приборов.
- Средство, позволяющее очистить кофемашину от кофейных масел. Масла из зерен загрязняют внутренние поверхности устройства.
- Составы для удаления молочных остатков. Актуальны для техники, оснащенной капучинатором. При уходе после приготовления кофе загрязнения отмываются без средства. Составы удалят застарелые остатки, прочистят забитый капучинатор.
Убрать капсулы
Перед чисткой капсульной кофемашины DeLonghi убирают капсулы. Достают последнюю использованную и все капсулы из контейнера. Из приборов с рожком удаляют остатки молотого кофе.
Режим декальцинации
https://youtube.com/watch?v=l-q4XsAAjic
Для включения режима декальцинации зажимают две кнопки: для маленькой и большой чашки. Через 3 секунды индикаторы активируются, начнут мигать. Это обозначает включение декальцинации. Для старта циркуляции воды с очищающим средством повторно нажимают на кнопку для приготовления большой чашки кофе.
Повторить
После выхода жидкости из резервуара процедуру повторяют. Воду с очищающим раствором заливают в кофемашину DeLonghi. При активном режиме декальцинации зажимают кнопку для приготовления большой чашки. Дожидаются завершения очистки.
Наполнить чистой водой
После очистки кофемашины nespresso аппарат промывают чистой водой. Из резервуара выливают жидкость с активным составом, промывают его под краном. Наполняют свежей водой, нажимают кнопку большой чашки.
Отключить режим декальцинации
Очистить кофемашину набором средств для очистки от накипи легко
После важно отключить режим декальцинации. Зажимают обе кнопки на панели прибора, дожидаются окончания мигания световых индикаторов
Устройство готово к использованию.
Средства для очистки кофемашины DeLonghi от производителя
Специальные декальцинаторы — лучшее решение для избавления от накипи, поскольку помимо очистки они продлевают срок службы техники и служат для профилактики неполадок.
По форме выпуска средства бывают следующих видов:
- жидкость;
- капсулы;
- таблетки;
- порошок.
Ниже приведен обзор средств для чистки кофемашины DeLonghi с инструкцией по применению каждого. Использовать можно любое из них, главное — соблюдать пропорции.
DeLonghi DLSC500
Этот декальцинатор выпускается в форме жидкости, объем упаковки — 500 мл. Его хватит на 4 операции по удалению осадка (на 1 цикл расходуется 125 мл). В состав входит смесь неионных ПАВ и органических кислот. Примерная цена 2000 рублей.
Как использовать это чистящее средство для кофемашины DeLonghi DLSC500:
- В водяной бак залить 125 мл продукта.
- Добавить в резервуар 1 л воды, разводя очиститель до нужной концентрации.
- Включить режим очистки или приготовления кофе.
После завершения процедуры запускают полоскание для устранения остатков препарата.
Аналог с теми же действующими веществами и принципом работы: жидкость SER 3018. Отличается только объемом и стоимостью.
DeLonghi DLSC550
Еще один жидкий вариант для промывки автокапучинатора от осадка. Такое средство для чистки кофемашины DeLonghi содержит 250 мл вещества. Оно используется для удаления жировых и молочных остатков, для декальцинации солевых отложений. Стоимость: 2190 рублей.
Для применения 10 мл средства для чистки кофемашины «Делонги» разводят в 100 мл воды. Раствор заливают в резервуар, запуская режимы либо очистки, либо варки. По окончании емкость споласкивают.
DeLonghi Milk Clean SER3013
Как видно из названия, этот препарат устраняет молочные остатки в автокапучинаторе.
Средство для чистки кофемашины DeLonghi от накипи Milk Clean SER3013:
- устраняет запах;
- удаляет молочный осадок, грязь, жировые отложения;
- служит для профилактики проблем;
- помогает продлить срок работы.
Это средство для очистки накипи в кофемашине DeLonghi SER 3013 выпускается в форме жидкости объемом 250 мл. Примерная стоимость 1300 рублей.
Инструкция по использованию:
- Используя мерный колпачок флакона, развести средство в теплой воде в соотношении 1:10.
- Залить в кофеварку, включить ее. Препарат произведет автоматическую очистку, пройдя по всем каналам и лентам устройства.
Delonghi Eco de Calc
Специализированный антинакипин, предназначенный для использования в автоматических кофемашинах.
Одного флакона объемом 500 мл достаточно для пяти чисток, его стоимость в магазинах – около 1300 рублей.
Delonghi Ser 3018
Жидкость, применяемая для ухода за всеми типами кофемашин этой марки. Не оказывает влияния на вкус напитка и продлевает срок службы прибора. Тары объемом 500 мл хватает на четыре применения, стоимость – около 1200 рублей.
Каким средством чистки Delonghi воспользуетесь?
- Delonghi DLSC 500
- Delonghi Eco de Calc
- Delonghi Ser 3018
DeLonghi EcoDecalk DLSC001
Этот препарат сделан из экологически чистого материала растительного происхождения. Действующее вещество — молочная кислота. В 1 флаконе EcoDecalk средства для очистки кофемашины DeLonghi, «Неспрессо», «Магнифика» и других устройств содержится 500 мл жидкости. Цена: 2000 рублей.
Использование стандартно: 125 мл средства разводят литром воды, заливают в кофеварку и включают режим очистки или варки. После чего технику ополаскивают от остатков смеси.