Меню для бешеной сушки на 1400 ккал

Простые рецепты блюд

Кабачковые оладьи

При соблюдении диеты на 1400 калорий в день можно приготовить кабачковые оладьи. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

• 0,3 кг кабачков,
• 20 граммов муки,
• Небольшое количество натурального йогурта,
• 1 яйцо.

Процесс приготовления блюда выглядит следующим образом:

1. Кабачки пропускают через мясорубку,
2. После этого добавляют яйцо и муку,
3. Полученную массу тщательно перемешивают,
4. Оладьи аккуратно обжаривают с обеих сторон на предварительно разогретой сковороде. Перед подачей на стол блюдо поливают йогуртом, не содержащим фруктовых наполнителей.

Куриный шашлык

Меню на 1400 калорий в день предполагает и употребление в пищу куриного шашлыка. Его готовят из перечисленных ниже продуктов:

• 0,5 кг филе курицы,
• ½ часть ананаса,
• 1 красный болгарский перец,
• Немного листьев салата,
• 20 граммов петрушки.

Пошаговая схема приготовления блюда выглядит так:

1. Филе курицы, перец и ананас нарезают небольшими кусками. Их нанизывают на шпажки в определённой последовательности (кусочки мяса, ломтики ананаса, перец).
2. Шашлык нужно готовить в гриле десять минут.
3. Перед подачей на стол шашлык кладут на салатные листья и посыпают мелко порубленной петрушкой.

Рыба с рисом по-португальски

Меню на 1400 калорий в день разнообразно. Можно побаловать себя и рыбой с рисом по-португальски. Для приготовления одной порции блюда потребуются:

• 50 граммов риса,
• 0,1 кг трески,
• 1 головка лука,
• 1 помидор,
• 2 чесночных дольки,
• Немного петрушки.

Сначала рис отваривают до полуготовности. Его заправляют репчатым луком, который предварительно пассеруют на сковороде. Затем добавляют нарезанные аккуратными ломтиками помидоры, измельчённый чеснок, петрушку. После этого на рис кладут сырую треску, нарезанную небольшими кусочками. Рис по-португальски нужно тушить на медленном огне 20 минут.

Карпаччо из семги

Одним из блюд диеты на 1400 калорий в день является карпаччо из слабосоленой семги. Для приготовления одной порции рыбы необходимы:

• 70 граммов слабосолёной семги,
• 80 граммов огурца,
• Руккола,
• 2 столовые ложки йогурта без фруктовых наполнителей.

Обязательно читайте: Лучшая экспресс диета для похудения — основы, противопоказания и виды

Сначала рыбу нарезают тонкими ломтиками, которые выкладывают на краям тарелки. В середине тарелки равномерно распределяют аккуратно нарезанный огурец. Рыбу украшают листьями рукколы и заправляют йогуртом.

Вегетарианские щи

Для приготовления двух порций вегетарианских щей понадобятся перечисленные ниже ингредиенты:

• 0,15 кг белокочанной капусты,
• 80 граммов картофеля,
• 30 граммов моркови,
• Немного лука,
• 50 граммов томатов,
• Зелёный лук,
• Вода.

Картофель и репчатый лук нужно нарезать кубиками. После этого кусочки овощей погружают в кипящую воду. Их необходимо варить 5 минут. После этого в кастрюлю добавляют нашинкованную капусту, помидор или небольшое количество томатного пюре. Затем суп нужно варить ещё 10 минут.

Перед употреблением в пищу блюдо посыпают мелко порубленным зелёным луком. Можно заправить вегетарианские щи натуральным йогуртом.

Заливное из рыбы

В одном из вариантов меню на 1400 калорий в день присутствует и заливное из рыбы. В составе одной порции блюда содержатся:

• 0,1 кг рыбного филе,
• 200 мл воды,
• Чайная ложка желатина,
• ½ варёной моркови,
• 1 яйцо,
• Немного петрушки.

Заливное из рыбы готовят следующим образом:

1. Необходимо взять рыбное филе. Его отваривают на слабом огне.
2. Готовую рыбу нужно аккуратно вытащить из бульона, остудить.
3. В 200 мл воды растворяют желатин. Полученную массу доводят до кипения.
4. На дно небольшой формы тонким слоем заливают желе из желатина, дают ему застыть.
5. После этого надо положить сверху нарезанную звёздочками морковь, ломтики яйца, петрушку, кусок рыбного филе.
6. Получившееся блюдо заливают оставшимся желе.
7. Заливное нужно поставить в холодильник для того, чтобы оно успело застыть.

Меню на день 1400 калорий в день. Меню правильного питания на неделю (1400 ккал/день

Худеть со вкусом теперь проще простого! Сохрани себе?

Понедельник.

Завтрак: мюсли, заправленные йогуртом, яблоко (кислое или кисло-сладкое) или груша, кофе или чай.Второй завтрак: заправленный нежирной сметаной творог, горсть сухофруктов.Обед: овощной суп, запеченный картофель, салат из свежих овощей, куриная грудка.Полдник: кефир.Ужин: отварное Филе птицы, винегрет, чай.

Вторник.

Завтрак: каша гречневая, салат из овощей, чай.Второй завтрак: яблоко, йогурт.Обед: суп с крупой на бульоне из овощей, запеченная рыба с гарниром из бурого риса, компот.Полдник: какао, творог.Ужин: рагу из овощей, куриная грудка, чай.

Среда.

Завтрак: овсяная каша, запеченное в духовке яблоко, чай с медом.Второй завтрак: йогурт, тосты.Обед: рыбный суп, отварная телятина с тушеными овощами, сок.Полдник: йогурт, творог.Ужин: мясо, бурый рис, салат из овощей, чай.

Четверг.

Завтрак: омлет, салат из овощей, тосты, чай.Второй завтрак: банан, кефир.Обед: суп на курином бульоне и овощами, винегрет, рыба на гриле, компот.Полдник: творог со сметаной, сухофрукты.Ужин: мясо с овощами, запеченное в духовке, йогурт.

Пятница.

Завтрак: каша рисовая с сухофруктами, кофе.Второй завтрак: печенье галетное с соком.Обед: борщ, куриная котлета, гречка, компот.Полдник: йогурт, фруктовый салат.Ужин: телятина отварная, овощной салат.

Суббота.

Завтрак: творожная запеканка с медом, тост, чай.Второй завтрак: банан, йогурт.Обед: гречневый суп, картофельное пюре, рыбные котлеты, компот из сухофруктов.Полдник: йогурт, орехи, сухофрукты.Ужин: нежирная ветчина, рагу из овощей, чай.

Воскресенье.

Завтрак: овсяная каша, фрукты, кофе.Второй завтрак: йогурт, крекеры.Обед: щи на мясном бульоне, курица отварная, овощи на гриле, компот. Полдник: творог с сухофруктами. Ужин: омлет, овощной салат, чай.

Примерный рацион на один день

Приблизительное меню одного дня диеты на неделю на 1400 калорий представлено в приведённой ниже таблице.

Меню на 1400 ккал в день с рецептами и подсчетом калорий. Диета на 1400 калорий в день

Диета с точным подсчетом ежедневно употребляемых калорий – строгая методика для похудения. В день можно употреблять не более 1400 ккал. Поможет сбросить от пять килограммов в месяц без тяжелых тренировок и голодания, не нанесет вреда здоровью. Правильно составленное меню на неделю из полезных продуктов способствует похудению и поддержанию веса в норме.

Суть диеты

Здоровый образ жизни – сбалансированное питание. Ключевой момент –  калорийность порции .

В погоне за быстрым результатом многие изнуряют себя голодовками и тяжелыми тренировками. После таких издевательств над собой, ваш организм возвращает дефицит полезных веществ и запасается в прок. Потерянные килограммы быстро возвращаются. Такая диета – стресс, вы даже начнете поправляться.

Скорость похудения индивидуальна, одни худеют быстро, другие медленно. Если до начала диеты у вас был разбалансированный рацион, то результаты будут существенны.

Ваш исходный вес выше нормы на пятнадцать-двадцать килограмм? Тогда необходимо худеть под наблюдением врача.

Диета сбалансирована, вы будете получать необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов

Важно питаться пять раз в день

Цель – безопасное похудение без вреда здоровью.

Строго соблюдать меню. Не употребляйте дополнительные продукты кроме чая и кофе без сахара, воды и соков. Диета допускает чередование неделя через неделю, например, с диетой 1800 калорий, на протяжении трех четырех месяцев.

Диета безопасна, но приложить усилия придется. Разрабатывалась с учетом энергетических затрат людей, занимающихся умственным трудом. Не рекомендуется – если вы заняты тяжелым физическим трудом или спортом. Для постоянно использования – диета должна быть изменена, дополните меню каждую неделю новыми блюдами. Сделайте рацион максимально разнообразным.

Базовый принцип диеты – разнообразие рациона, но в меньшем количестве. Это позволит без ущерба здоровью снижать вес.

Список продуктов

• В меню должны быть: диетическое мясо, рыба, птица, овощи, фрукты, молочные продукты , яйца ;
• Вредные продукты: фаст-фуд, алкоголь, мучные изделия, сладкая газированная вода, консервы, полуфабрикаты, не натуральные соки.

Меню на три дня

Вариант меню на 1400 калорий поможет спланировать свой график. Простые, полезные блюда, помогут сэкономить время.

Первый день

Второй день

Третий день

Рецепты блюд

Суп гороховый

Для рецепта потребуется: пол стакана гороха, четыре картофелины, одна луковица, полтора стакана воды,, одна столовая ложка для жарки лука, зелень, перец.

Залейте горох водой на ночь. Приготовьте лапшу. Возьмите пол стакана муки и смешайте с тремя ложками оливкового масла, добавьте одну ложку воды, оставить на сорок минут для набухания.

Тонко раскатайте тесто и порежьте полосками, подсушите в духовке. Сварите набухший горох до полуготовности, воду не сливать, добавьте поджаренный лук, нарезанный картофель, лапшу, перец. Варите до полной готовности. Приятного аппетита!

Суп из кабачков

Необходимо: пол килограмма кабачков, сто грамм масла, по тридцать грамм зеленого лука и муки, один литр воды и двести грамм молока, восемьдесят грамм риса и сто пятьдесят грамм кислого молока, одно яйцо и зелень.

Почистите и нарежьте кубиками кабачки и лук, добавьте муку и обжарьте. Затем залейте водой и молоком, добавьте рис и варите пятнадцать-двадцать минут. Заправьте суп кислым молоком, нарезанным варенным яйцом, зеленью. Все суп готов!

Салат из капусты и моркови

Ингредиенты: триста грамм капусты, сто пятьдесят грамм моркови, не жирная сметана пять столовых ложек. Нашинкуйте капусту и разминайте руками пока не появится сок. Натрите морковь на терке. Перемешайте и добавьте сметану. Просто и полезно!

Салат – говядина с рисом

Потребуется: по двести грамм говядины и не жирной сметаны, сто грамм риса, четыре яйца, две луковицы, сто грамм, два помидора и пятьдесят грамм, зелень.

Отварите говядину, рис, яйца, по отдельности. Нарежьте мелкими ломтиками: говядину, яйца, лук, помидоры. Заморозьте масло. Натрите на терке масло и сыр. На дно блюда выкладываем слой мяса, смазываем сметаной. Затем кладем лук и рис, снова промазываем сметаной. Далее яйца, сливочное масло, сыр. Обмазать салат сверху сметаной и украсить зеленью и помидорами.

Огуречный салат с редисом

Ингредиенты: два средних огурца, пучок редиса, сок одного лимона, сто грамм сыра, зелень. Мелко порезать огурцы, натереть редис на терке, перемешать и заправить лимонным соком. Натертым сыром посыпаем сверху и украшаем зеленью.

Диета на 1400 калорий в день меню на неделю. Рассмотрим меню на неделю

Вот такое меню на 1400 калорий в день для женщин наиболее оптимально для быстрого похудения. День первый: 1. На завтрак 30 г нежирного творога либо сыра, 50 г цельнозернового хлеба, 40 г овсяной каши, приготовленной на воде. По желанию в кашу добавляют сухофрукты, ягоды, мед.2. На обед 100 г гречневой каши, 150 г отварного филе курицы, салат из свежих огурцов и помидоров.3. На ужин 200 г обезжиренного творога или бутерброд с сыром, чай без сахара.4. Перекус: орешки – не более 25 г, кефир или йогурт (стакан).

День второй: 1. На завтрак 1 яйцо, сваренное вкрутую, сырники – 150 г, чай без сахара.2. На обед 160 г рыбы (можно приготовить на пару или отварить), 150 г риса вареного, овощной салат (капуста, огурцы и зелень).3. На ужин 150 г куриного филе (отварного или на пару), овощное рагу (кабачки, брокколи, картофель) 200 г.4. Перекус должен состоять из стакана йогурта и 50 г сухариков.

День третий: 1. Завтрак – стакан кефира или йогурта, 100 г гречневой каши, приготовленной на воде.2. На обед 150 г ухи из речной рыбы (карась, судак, окунь, карп), 100 г гречки, кусочек отварной рыбы.3. На ужин – салат из пекинской капусты, огурцов и помидоров. Для лучшего пищеварения салат можно приправить оливковым маслом и присыпать семенами льна.4. Перекус: курага, изюм, чернослив (не более 30 г), стакан йогурта.

День четвертый: 1. На завтрак: омлет – 200 г, 150 г каши рисовой (на воде), несладкий чай.2. На обед – тушеные овощи с домашней лапшой 200 г, 150 мл супа из шампиньонов.3. На ужин: лосось, запеченный в фольге – 150 г, свежие помидоры – 150 г.4. Перекус: 100 г яблок, 250 мл кефира, 30 г фисташек.

День пятый: 1. На завтрак – оладьи из кабачков – 150 г, 60 г ржаного хлеба.2. На обед – 100 г отварной курицы либо запеченного лосося, салат из свежих овощей – 150 г, овощной суп – 200 мл (в суп можно добавлять любые овощи).3. На ужин по 150 г овощного салата и отварного куриного филе.4. Перекус: 100 г обезжиренного творога, яблоко или груша.

День шестой: 1. Завтрак. Морковно-яблочный или морковно-абрикосовый сок (стакан), 2 яйца, салат с огурцов и зелени.2. Обед. Овощной суп 200 мл (обязательно добавить тыкву, болгарский перец и морковь), вареная рыба (желательно жирных сортов) 150 г, салат из консервированного горошка, отварной моркови и яиц, заправленный подсолнечным маслом (не более 200 г).3. Ужин. Салат из огурцов и помидоров (200 г), отварная курица (150 г), чай без сахара.4. В качестве перекуса подойдет 150 г мюсли и компот из сухофруктов.

День седьмой: 1. На завтрак: чай несладкий, 100 г каши рисовой, 50 г отварной рыбы.2. На обед: пюре из кабачков или цветной капусты с зеленью (200 г), 150 г вареной говядины или свинины, салат из зелени, вареных яиц и редиса (150 г).3

На ужин: 150 г запеченной в фольге рыбы (важно выбирать рыбу нежирных сортов), чай из чабреца без сахара.4. Перекус: стакан йогурта или кефира

Мы рассмотрели первый вариант питания на неделю. Для того чтобы диета не показалась скучной, специалисты рекомендуют чередовать меню на 1400 калорий в день для женщин. Для быстрого и правильного похудения предлагаем еще один вариант питания, только не на каждый день а, по времени.Рассмотрим подробнее:1. Утро с 6:00 до 8:00 – это первый завтрак. Кофе или черный чай без сахара и других добавок. Обезжиренный творог – 200 г, 0,5 банана. Либо 2 вареных яйца и 200 г отварных овощей.2. Второй завтрак с 10:00 до 11:00. Яблоко, апельсин, грейпфрут – нужно выбрать что-то одно. Либо 2 моркови, натертые на крупной терке и приправленные с оливковым маслом для лучшего усвоения витаминов и кератина. Если масло не нравится, можно заправить лимонным соком.

3. Обед с 13:00 до 14:00. Любая рыба жирных сортов, запеченная в духовке либо приготовленная на пару. Можно заменить куриным филе. 300 г отварного риса или булгура. Чтобы разнообразить меню, можно приготовить из кабачка «лодочку» и начинить ее любой крупой. Салат из болгарского перца, сыра фета, помидоров, приправленный оливковым маслом (не более 100 г).4. Полдник. С 16:00 до 18:00. 100 г цельнозернового хлеба, обезжиренный творог (50 г), по 1 помидору и перцу.5. Ужин. Строго в 19:00. Омлет из белков. Лучше всего готовить в мультиварке либо на пару. Можно приправить оливковым маслом, укропом и петрушкой.

Как вы уже поняли, в каждом меню практически не встречается соль. Конечно, можно добавлять в салаты по щепотке соли, но лучше не увлекаться.

День шестой: выходному быть!

Надеюсь, сегодняшний день у вас будет выходным. Если нет, поменяйте его местами с любым другим. Почему так? Потому что сегодня будем готовить выпечку! А точнее — яблочную шарлотку.

ЗАВТРАК

Позавтракаем бутербродами с авокадо и чаем/кофе. И сразу после завтрака можно начинать готовить шарлотку.

ПЕРЕКУС

Кусок шарлотки и чашка чая.

Рецепт постной пп-шарлотки на 2 порции:

• 2-3 крупных яблока
• корица — 1 ч.л.
• Фитпарад №7 — 4-5 мерных ложек или по вкусу
• ванилин — на кончике ножа
• щепотка соли
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• 4-5 ст.л. рисовой муки

Процесс приготовления:

1. Яблоки чистим от кожуры и семечек, нарезаем кубиками. Смешиваем с корицей, сахзамом, солью и ванилином.Пусть постоят и пустят сок. На это уйдёт минут 20-30.
2. Дальше добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем хорошо и перекладываем тесто в любую подходящую по размеру форму. Силиконовые для пп-выпечки самые лучшие, их не нужно ничем смазывать, ничего и так не прилипнет.
3. Ставим в духовку, разогретую до 170 градусов, готовим полчаса.

ОБЕД

На обед сварим рассольник. Для разнообразия делюсь видеорецептом. Я готовлю так же, только не зажаривайте очень сильно — просто притушите овощи.

Порция — 300 мл. К рассольнику 2 кусочка хлеба, свежая зелень.

ПЕРЕКУС

Так как сегодня у нас выходной, приготовим не только выпечку, но и пп-мармеладки. Рецептов на выбор даю сразу 3, выбирайте любой из этой статьи, кроме последнего. Наша порция — 200 г!

Обратите внимание — в рецепте указан именно агар-агар. Желатином его не заменяют в пост, так как желатин — продукт животного происхождения

УЖИН

На ужин давайте сделаем вкуснющий салат с авокадо.

Что нужно:

• авокадо — половина крупного
• 2 средних помидора
• горсть любой зелени
• заправка -1 ч.л. зерновой горчицы, 0,5 ч.л. лимонного сока,1 ч.л. растительного масла

Авокадо чистим от кожуры, режем кусочками, помидоры тоже измельчаем, выкладываем на тарелку вместе с зеленью и поливаем заправкой. Соль — по вкусу.

День седьмой: заключительный

Сегодня последний день нашей недели поста. Дальше можете повторять всё по порядку или же менять дни местами. Рекомендую с утра сделать замеры. Уверена, и весы, и сантиметровая лента порадуют.

ЗАВТРАК

Сегодня можете себе сделать любой завтрак из описанных в предыдущие дни. Но если есть желание, испеките арахисовые печеньки по этому рецепту.

ПЕРЕКУС

Пара фруктов, можно в виде фруктового салата.

ОБЕД

На обед предлагаю сделать драники (вот тут первый рецепт). Подавать их вкусно с томатным соком.

ПЕРЕКУС

Орехи (40-50 г), чай.

УЖИН

Салат из фасоли, приготовленный по первому рецепту из этой подборки. Порция — 250 г готового салата. К нему свежих или квашеных овощей.

Простые рецепты блюд

Кабачковые оладьи

При соблюдении диеты на 1400 калорий в день можно приготовить кабачковые оладьи. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

• 0,3 кг кабачков,
• 20 граммов муки,
• Небольшое количество натурального йогурта,
• 1 яйцо.

Процесс приготовления блюда выглядит следующим образом:

1. Кабачки пропускают через мясорубку,
2. После этого добавляют яйцо и муку,
3. Полученную массу тщательно перемешивают,
4. Оладьи аккуратно обжаривают с обеих сторон на предварительно разогретой сковороде. Перед подачей на стол блюдо поливают йогуртом, не содержащим фруктовых наполнителей.

Куриный шашлык

Меню на 1400 калорий в день предполагает и употребление в пищу куриного шашлыка. Его готовят из перечисленных ниже продуктов:

• 0,5 кг филе курицы,
• ½ часть ананаса,
• 1 красный болгарский перец,
• Немного листьев салата,
• 20 граммов петрушки.

Пошаговая схема приготовления блюда выглядит так:

1. Филе курицы, перец и ананас нарезают небольшими кусками. Их нанизывают на шпажки в определённой последовательности (кусочки мяса, ломтики ананаса, перец).
2. Шашлык нужно готовить в гриле десять минут.
3. Перед подачей на стол шашлык кладут на салатные листья и посыпают мелко порубленной петрушкой.

Рыба с рисом по-португальски

Меню на 1400 калорий в день разнообразно. Можно побаловать себя и рыбой с рисом по-португальски. Для приготовления одной порции блюда потребуются:

• 50 граммов риса,
• 0,1 кг трески,
• 1 головка лука,
• 1 помидор,
• 2 чесночных дольки,
• Немного петрушки.

Сначала рис отваривают до полуготовности. Его заправляют репчатым луком, который предварительно пассеруют на сковороде. Затем добавляют нарезанные аккуратными ломтиками помидоры, измельчённый чеснок, петрушку. После этого на рис кладут сырую треску, нарезанную небольшими кусочками. Рис по-португальски нужно тушить на медленном огне 20 минут.

Карпаччо из семги

Одним из блюд диеты на 1400 калорий в день является карпаччо из слабосоленой семги. Для приготовления одной порции рыбы необходимы:

• 70 граммов слабосолёной семги,
• 80 граммов огурца,
• Руккола,
• 2 столовые ложки йогурта без фруктовых наполнителей.

Обязательно читайте: Лучшая экспресс диета для похудения — основы, противопоказания и виды

Сначала рыбу нарезают тонкими ломтиками, которые выкладывают на краям тарелки. В середине тарелки равномерно распределяют аккуратно нарезанный огурец. Рыбу украшают листьями рукколы и заправляют йогуртом.

Вегетарианские щи

Для приготовления двух порций вегетарианских щей понадобятся перечисленные ниже ингредиенты:

• 0,15 кг белокочанной капусты,
• 80 граммов картофеля,
• 30 граммов моркови,
• Немного лука,
• 50 граммов томатов,
• Зелёный лук,
• Вода.

Картофель и репчатый лук нужно нарезать кубиками. После этого кусочки овощей погружают в кипящую воду. Их необходимо варить 5 минут. После этого в кастрюлю добавляют нашинкованную капусту, помидор или небольшое количество томатного пюре. Затем суп нужно варить ещё 10 минут.

Перед употреблением в пищу блюдо посыпают мелко порубленным зелёным луком. Можно заправить вегетарианские щи натуральным йогуртом.

Заливное из рыбы

В одном из вариантов меню на 1400 калорий в день присутствует и заливное из рыбы. В составе одной порции блюда содержатся:

• 0,1 кг рыбного филе,
• 200 мл воды,
• Чайная ложка желатина,
• ½ варёной моркови,
• 1 яйцо,
• Немного петрушки.

Заливное из рыбы готовят следующим образом:

1. Необходимо взять рыбное филе. Его отваривают на слабом огне.
2. Готовую рыбу нужно аккуратно вытащить из бульона, остудить.
3. В 200 мл воды растворяют желатин. Полученную массу доводят до кипения.
4. На дно небольшой формы тонким слоем заливают желе из желатина, дают ему застыть.
5. После этого надо положить сверху нарезанную звёздочками морковь, ломтики яйца, петрушку, кусок рыбного филе.
6. Получившееся блюдо заливают оставшимся желе.
7. Заливное нужно поставить в холодильник для того, чтобы оно успело застыть.

Диета на 1400 калорий в день меню на неделю. Рассмотрим меню на неделю

Вот такое меню на 1400 калорий в день для женщин наиболее оптимально для быстрого похудения. День первый: 1. На завтрак 30 г нежирного творога либо сыра, 50 г цельнозернового хлеба, 40 г овсяной каши, приготовленной на воде. По желанию в кашу добавляют сухофрукты, ягоды, мед.2. На обед 100 г гречневой каши, 150 г отварного филе курицы, салат из свежих огурцов и помидоров.3. На ужин 200 г обезжиренного творога или бутерброд с сыром, чай без сахара.4. Перекус: орешки – не более 25 г, кефир или йогурт (стакан).

День второй: 1. На завтрак 1 яйцо, сваренное вкрутую, сырники – 150 г, чай без сахара.2. На обед 160 г рыбы (можно приготовить на пару или отварить), 150 г риса вареного, овощной салат (капуста, огурцы и зелень).3. На ужин 150 г куриного филе (отварного или на пару), овощное рагу (кабачки, брокколи, картофель) 200 г.4. Перекус должен состоять из стакана йогурта и 50 г сухариков.

День третий: 1. Завтрак – стакан кефира или йогурта, 100 г гречневой каши, приготовленной на воде.2. На обед 150 г ухи из речной рыбы (карась, судак, окунь, карп), 100 г гречки, кусочек отварной рыбы.3. На ужин – салат из пекинской капусты, огурцов и помидоров. Для лучшего пищеварения салат можно приправить оливковым маслом и присыпать семенами льна.4. Перекус: курага, изюм, чернослив (не более 30 г), стакан йогурта.

День четвертый: 1. На завтрак: омлет – 200 г, 150 г каши рисовой (на воде), несладкий чай.2. На обед – тушеные овощи с домашней лапшой 200 г, 150 мл супа из шампиньонов.3. На ужин: лосось, запеченный в фольге – 150 г, свежие помидоры – 150 г.4. Перекус: 100 г яблок, 250 мл кефира, 30 г фисташек.

День пятый: 1. На завтрак – оладьи из кабачков – 150 г, 60 г ржаного хлеба.2. На обед – 100 г отварной курицы либо запеченного лосося, салат из свежих овощей – 150 г, овощной суп – 200 мл (в суп можно добавлять любые овощи).3. На ужин по 150 г овощного салата и отварного куриного филе.4. Перекус: 100 г обезжиренного творога, яблоко или груша.

День шестой: 1. Завтрак. Морковно-яблочный или морковно-абрикосовый сок (стакан), 2 яйца, салат с огурцов и зелени.2. Обед. Овощной суп 200 мл (обязательно добавить тыкву, болгарский перец и морковь), вареная рыба (желательно жирных сортов) 150 г, салат из консервированного горошка, отварной моркови и яиц, заправленный подсолнечным маслом (не более 200 г).3. Ужин. Салат из огурцов и помидоров (200 г), отварная курица (150 г), чай без сахара.4. В качестве перекуса подойдет 150 г мюсли и компот из сухофруктов.

День седьмой: 1. На завтрак: чай несладкий, 100 г каши рисовой, 50 г отварной рыбы.2. На обед: пюре из кабачков или цветной капусты с зеленью (200 г), 150 г вареной говядины или свинины, салат из зелени, вареных яиц и редиса (150 г).3

На ужин: 150 г запеченной в фольге рыбы (важно выбирать рыбу нежирных сортов), чай из чабреца без сахара.4. Перекус: стакан йогурта или кефира

Мы рассмотрели первый вариант питания на неделю. Для того чтобы диета не показалась скучной, специалисты рекомендуют чередовать меню на 1400 калорий в день для женщин. Для быстрого и правильного похудения предлагаем еще один вариант питания, только не на каждый день а, по времени.Рассмотрим подробнее:1. Утро с 6:00 до 8:00 – это первый завтрак. Кофе или черный чай без сахара и других добавок. Обезжиренный творог – 200 г, 0,5 банана. Либо 2 вареных яйца и 200 г отварных овощей.2. Второй завтрак с 10:00 до 11:00. Яблоко, апельсин, грейпфрут – нужно выбрать что-то одно. Либо 2 моркови, натертые на крупной терке и приправленные с оливковым маслом для лучшего усвоения витаминов и кератина. Если масло не нравится, можно заправить лимонным соком.

3. Обед с 13:00 до 14:00. Любая рыба жирных сортов, запеченная в духовке либо приготовленная на пару. Можно заменить куриным филе. 300 г отварного риса или булгура. Чтобы разнообразить меню, можно приготовить из кабачка «лодочку» и начинить ее любой крупой. Салат из болгарского перца, сыра фета, помидоров, приправленный оливковым маслом (не более 100 г).4. Полдник. С 16:00 до 18:00. 100 г цельнозернового хлеба, обезжиренный творог (50 г), по 1 помидору и перцу.5. Ужин. Строго в 19:00. Омлет из белков. Лучше всего готовить в мультиварке либо на пару. Можно приправить оливковым маслом, укропом и петрушкой.

Как вы уже поняли, в каждом меню практически не встречается соль. Конечно, можно добавлять в салаты по щепотке соли, но лучше не увлекаться.

Меню на 1400 калорий. Правильное питание: пример меню на 1400—1500 ккал (весь день)

Лень составлять меню здорового рациона? Мы приведём для вас несколько примеров полноценных приемов пищи на три дня. Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни.

Дневная калорийность в среднем 1200—1400 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду.

День 1:

Завтрак:

• 2 яйца (всмятку/отварных)
• Огурец,помидор
• Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром
• Травяной чай

Второй завтрак:

Творог 1% 150 грамм, половина банана/горсть ягод, корица по вкусу

Обед:

• Бурый рис/гречка + овощи
• 2 котлеты из куриного филе запеченны

Полдник:

Фрукты/10 орехов

Лекарственное растение выполняет перечисленные ниже функции:

• Мята помогает устранить чувство тревоги;
• Лекарственное растение способствует расслаблению мышц;
• Мята известна своими седативными свойствами;
• Лекарственная трава помогает бороться с метеоризмом, устраняет болевые спазмы в области желудка;
• Мята помогает нейтрализовать активность свободных радикалов.

При возникновении стрессовой ситуации может повышаться содержание кортизола в организме, что может привести к резкому повышению аппетита. Мята перечная позволяет уменьшить концентрацию кортизола в крови, положительно воздействует на эмоциональный фон.

При наличии проблем со сном после выхода из диеты на 1400 калорий в день можно приготовить настой по следующей схеме:

1. Берут по одной столовой ложке липовых цветков, мяты, пустырника;
2. 10 граммов лечебного сбора нужно залить 0,5 л горячей воды;
3. Напиток настаивают 45 минут, фильтруют.

Настой оказывает успокаивающее воздействие. Напиток способствует улучшению сна. Настой принимают два раза в день. Длительность приёма средства устанавливается в индивидуальном порядке.

Вторник

1 приём пищи

• Куриное филе — 50 г
• Яйцо — 2 шт
• Молоко 2,5% — 100 г
• Сыр твердый — 15 г
• Брокколи — 100 г
• Перец, соль — по вкусу

2 приём пищи

• 1 порция фруктов
• Йогурт натуральный 2,5% — 100 г

3 приём пищи

• Макароны т/с — 20 г
• Куриное филе — 80 г
• Морковь — 50 г
• Болгарский перец — 50 г
• Фасоль стручковая — 50 г
• Кунжут — 15 г
• Соль, перец — по вкусу

4 приём пищи

• Творог 2% — 60 г
• 0,5 порции фруктов
• Сахарозаменитель

5 приём пищи

• Куриное филе — 50 г
• Креветки — 50 г
• Творог 2% — 30 г
• Творожный сыр — 20 г
• Сметана 15% — 15 г
• Орехи кешью — 10 г

6 приём пищи

• Куриное филе — 50 г
• Болгарский перец — 50 г
• Морковь — 50 г
• Лук — 50 г
• Томаты — 100 г
• Маслины — 5 г
• Растительное масло — 4 г

Диета на 1400 калорий в день: меню 2-х суток

Итак, вы ограничили свой рацион до 1400 калорий в день: меню первых суток показало вам, что сделать это можно без ущерба общей и питательности. Однако диета на 1400 калорий в день меню может позволить вам слегка разнообразить за счет включения в рацион различных кисломолочных продуктов, фруктов и овощей.

Таблица. Меню на 2-й день:

Рыба с рисом по-португальски

На 1 порцию:

• 50 г риса
• 100 г трески (или любой другой рыбы)
• 1 луковица
• 1 помидор
• 1 долька чеснока
• петрушка — по вкусу

Рис отварить до полуготовности, заправить пассированным репчатым луком, нарезанными помидорами, толченой долькой чеснока, зеленью петрушки. На подготовленный рис выложить сырую рыбу (например, треску), нарезанную кубиками. Тушить под крышкой 20 мин.

Мусака

На 1 порцию:

• 1 баклажан
• 1 сладкий перец
• 50 г цветной капусты
• 1 луковица
• 100 г фарша из говядины

Все ингредиенты поочередно выложить в форму слоями и запекать в духовке около 20 мин.

Примерное меню на 1400 ккал в день

Выкроите время в начале недели, чтобы избавиться от необходимости готовить еду и сэкономить время в течение напряженной недели:

• Приготовьте веганские суперпищевые «чаши Будды» на обед во 2-й, 3-й, 4-й и 5-й дни.
• Испеките кленово-ореховые мюсли на завтрак на этой неделе или выберите здоровые магазинные мюсли, чтобы сэкономить время. Ищите гранолу, которая содержит около 130 калорий или меньше и менее 6 граммов сахара на 1/4 стакана.

Понедельник

Завтрак (338 калорий):

1 порция омлета с овощами

Перекус (151 калория):

• 1/2 стакана черники
• 1 чашка простого обезжиренного греческого йогурта

Обед (402 калории):

1 порция тыквенного супа с орехами и авокадо и нутом

Перекус (119 калорий):

• 1/4 стакана хумуса
• 1 стакан нарезанного огурца

Ужин (409 калорий):

1 порция суперпродуктового нарезанного салата с лососем и сливочно-чесночной заправкой

Суточный рацион на 1400 ккал в день (если точнее, на 1419), 83 г белка, 133 г углеводов, 30 г клетчатки, 67 г жира, 1914 мг натрия.

Вторник

Завтрак (348 калорий):

• 1/4 стакана кленово-ореховых мюслей
• 1 чашка простого обезжиренного греческого йогурта
• 1 чашка черники

Утренний перекус (105 калорий):

1 средний банан

Обед (381 калория):

1 порция вегетарианской «чаши Будды»

Перекус (154 калорий):

• 1/4 стакана хумуса
• 2 средние моркови, нарезанные палочками

Ужин (419 калорий):

1 порция тайских кабачковых спагетти с арахисовым соусом

Здесь также практически идеально соблюдена норма 1400 калорий в день: 1407 калорий, 68 г белка, 170 г углеводов, 38 г клетчатки, 57 г жира, 1450 мг натрия.

Среда

Завтрак (348 калорий):

• 1/4 стакана кленово-ореховых мюслей
• 1 чашка простого обезжиренного греческого йогурта
• 1 чашка черники

Утренний перекус (105 калорий):

1 средний банан

Обед (381 калория):

1 порция вегетарианской «чаши Будды»

Перекус (95 калорий):

1 среднее яблоко

Ужин (395 калорий):

• 1 порция чесночных креветок и шпината в одном горшочке
• 3/4 стакана легкого коричневого риса

Вечерняя закуска (101 калория):

2 ст. л. шоколадной стружки

Такое меню на 1400 калорий в день. Суточная норма: 1425 калорий, 76 г белка, 197 г углеводов, 32 г клетчатки, 46 г жира, 728 мг натрия.

Четверг

Завтрак (349 калорий):

• 1 чашка хлопьев с отрубями
• 1 стакан обезжиренного молока
• 1 средний банан, нарезанный ломтиками

Перекус (88 калорий):

1 яйцо вкрутую с острым соусом

Обед (381 калория):

1 порция вегетарианской «чаши Будды»

Перекус (172 калорий):

• 10 миндальных орехов
• 1 среднее яблоко

Ужин (414 калорий):

1 порция Корейского стейка, кимчи и риса из цветной капусты

Практикуя такое питание на 1400 калорий в день, меню обеспечивает суточную норму: 1403 калории, 74 г белка, 179 г углеводов, 46 г клетчатки, 58 г жира, 1357 мг натрия.

Пятница

Завтрак (324 калории):

• 1 порция омлета из шпината и яиц с малиной
• 1 столовая ложка тертого сыра чеддер сверху яйца

Утренний перекус (154 калории):

• 1/4 стакана хумуса
• 2 средние моркови, нарезанные палочками

Обед (381 калория):

1 порция веганской «чаши Будды»

Вечерний перекус (202 калории):

• 1/2 стакана греческого йогурта
• 1/2 стакана малины
• 2 ст. л. миндаля

Ужин (339 калорий):

• 1 порция Мексиканского капустного супа
• 1 порция бублик-тост с авокадо

Совет по приготовлению еды: сохраните две порции мексиканского капустного супа на обед в оставшиеся два дня.

Суточная норма: 1400 калорий, 69 г белка, 145 г углеводов, 48 г клетчатки, 66 г жира, 1651 мг натрия.

Суббота

Завтрак (276 калорий):

• 1 чашка хлопьев с отрубями
• 1 стакан обезжиренного молока
• 1/2 стакана малины

Перекус (115 калорий):

30 грамм сыра чеддер

Обед (339 калорий):

• 1 порция мексиканского капустного супа
• 1 порция бублик-тост с авокадо

Вечерний перекус (198 калорий):

• 2 ст. л. миндаль
• 1 среднее яблоко

Ужин (474 калории):

• 1 порция хумуса – нежная курочка с хрустящей корочкой
• 1 порция жареной брокколи с лимонно-чесночным винегретом

Суточная норма: 1401 калория, 82 г белка, 157 г углеводов, 50 г клетчатки, 63 г жира, 1753 мг натрия.

Воскресенье

Завтрак (261 калория):

• 1 порция двухкомпонентных банановых блинов
• 1/2 стакана малины
• 1 столовая ложка арахисового масла

Перекус (218 калорий):

• 2 ст. л. миндаля
• 30 г сыра чеддер

Обед (339 калорий):

• 1 порция мексиканского капустного супа
• 1 порция бублик-тост с авокадо

Вечерний перекус (88 калорий):

1 яйцо вкрутую с острым соусом

Ужин (387 калорий):

1 порция тако-фаршированных кабачков с 1/4 стакана Пико-де-Галло

Вечерняя закуска (101 калория):

2 ст. л. шоколадной стружки

Суточная норма: 1393 калории, 65 г белка, 110 г углеводов, 31 г клетчатки, 82 г жира, 2114 мг натрия.

Вот так выглядит 1400 калорий в день меню на неделю, которое может попробовать внедрить в свой рацион каждый!

Похожие записи:

Гадание на любовь на 36 картах Как сварить варенье из киви на зиму: простые рецепты Средство для чистки ковров золушка Польза и вред морской капусты Чем замазать стыки канализационных труб: заделать трещины и дырки канализации в туалете Как отклеить двухсторонний скотч с мебели или стен, чтобы не осталось следов