Китайский лимонник

Содержание

Применение растения

Поистине уникальные свойства лимонника позволяют применять его очень широко — в медицине, косметологии и в качестве пищевого продукта.

В медицине

  • Официальная медицина использует плоды и семена лимонника в виде спиртовых настоек. Принимают их не более 3 раз в день от 20 до 30 капель за полчаса до приема пищи. Курс лечения – около 3 недель. Есть и таблетированная форма – препарат Шизандра. В день выпивают 2 раза по 1 таблетке в утреннее и вечернее время вместе с едой.
  • Экстрактлимонника на спирту принимают от 25 до 30 капель дважды в день.
  • Масло из семян лимонника продаётся в аптеках в виде капсул. Их принимают два-три раза по одной штуке после еды. Особенно они рекомендованы тем, чья работа связана с радиацией, охлаждением, кислородным голоданием.
  • Народная медицина применяет все части растения в виде настоек, настоев и отваров; семена высушивают и делают из них целебный порошок; листья и стебли заваривают как чай, а из плодов выжимают лечебный сок.

При каких патологиях польза лимонника наиболее ощутима?

Полезен лимонник при сахарном диабете, женщинам в период менопаузы, при нарушении работы надпочечников, недержании мочи и головной боли.

В косметологии

Ягоды лимонника способны продлевать молодость кожи и благотворно действуют на волосы. Они борются с мелкими морщинками, способствуют устранению различных раздражений и воспалительных процессов. Из лимонника делают лосьоны, кремы, а также питательные маски для кожи.

  1. Лосьон. Для его приготовления нужно две ложки истолченных высушенных плодов. Их заваривают стаканом кипятка и томят на водяной бане в течение четверти часа. После остывания процеживают и добавляют чайную ложку меда. Хранить состав нужно в холодильнике. Протирать лицо при необходимости.
  2. Увлажняющая маска для кожи. Смешивают по столовой ложке сметаны и творога, добавляют к ним три капли настойки лимонника на спирту.
  3. Питательная маска. Желток куриного яйца соединяют с 10 г сливок и чайной ложкой свежих ягод, которые нужно размять.

Приготовить ополаскиватель для волос можно двумя способами:

  • Четыре столовые ложки листьев лимонника заваривают литром кипятка, томят на водяной бане примерно 7 минут. В остуженный и процеженный отвар добавляют столовую ложку яблочного уксуса. Ополаскивают волосы после мытья.
  • Для следующего рецепта потребуется по одной столовой ложке крапивы, ромашки и листьев лимонника. Смесь нужно заварить литром кипятка и выдерживать на водяной бане в течение 10 минут. Остудить, процедить. Отваром ополаскивать волосы после мытья.

В питании

Если при употреблении семян лимонника дозировку превышать не рекомендуется, то свежий сок ягод можно применять практически без ограничений.

Он имеет своеобразный вкус и широко используется в приготовлении различных десертов.

  • Сок применяют для создания букетов плодовых вин.
  • Изготавливают из него мороженое, прохладительные напитки, кисели.
  • Мякоть ягод добавляют в начинку для конфет.
  • Компотиз ягод и сахарного сиропа можно использовать зимой как добавку к чаю.
  • Делают и зимние заготовки: ягоды смешивают с сахаром в пропорции один к двум. Такой витаминный десерт может храниться до года.

Размножение семенами

Выращивание лимонника китайского с помощью зернышек считается основным способом перемещения полезного растения на новое место. Чаще всего эту процедуру проводят осенью, предварительно прогревая извлеченные из ягоды косточки в теплом месте примерно три недели.

Если косточку планируют поместить в землю весной, то ее придется выдержать месяц в мокром холодном песке. Следует учитывать, что семена через полгода хранения теряют свою всхожесть.

Первые росточки должны появиться через 2-3 недели, но первые год-два растение будет очень слабым, и за ним придется постоянно ухаживать.

Выбор посадочного материала

Растение лимонника китайского можно вырастить несколькими способами. Если Вы хотите вырастить его из семян, то для этого подойдут семена собранные с растения, после полного вызревания кисти ягод лимонника. Эти семена промывают от мякоти, высушивают и сажают осенью или весной в подготовленное место. При хранении семена теряют свою всхожесть, это надо учитывать при посадке. Также для выращивания можно приобрести растение в питомнике. Как правило надо приобретать два растения. Они не являются разнополыми, но для получения ягод два растения будут более приемлемыми. При цветении одно растение может цвести мужскими цветками, а другое женскими. И опыление будет происходить попеременно. Так же известно, что одно растение может давать мужские и женские цветки одновременно, что тоже способствует его плодоношению. Приобретая два растения сразу Вы имеете возможность не волноваться за плодоношение в будущем

Приобретая растения обратите внимание на корневую систему, у лимонника она поверхностная и может состоять из нескольких корешков. Корешки волосистые, длинные, имеющие множество мелких отводков

Наземная часть растения может выглядеть не такой привлекательной. Это может быть веточка с несколькими листиками. Стоит обратить внимание и на возраст растения. Если приобретаете совсем молодое растение, надо помнить, что несколько лет оно будет наращивать корневую систему. И плодоносить не будет. Максимум вы будете любоваться на маленький кустик с листочками. Приобретая растение двух- или трёхгодичное, Вы получите хороший результат в плодоношении уже на следующий год. Имея в саду лимонник, его можно размножить черенками, для этого надо прикапать небольшую веточку растения отогнув её у основания материнского растения. После того обильно поливая растение весь летний сезон можно добиться получения корешков и осенью пересадить его на новое место.

Лимонник с медом. Лечебные свойства лимонника: рецепты | Столетник

Лечебные свойства лимонника описывали еще за 250 дет до н. э. в своих медицинских трактатах мудрые китайцы. Название звучало, как «у-вэй-цзы» – ягода пяти вкусов.

Сладкая кожура, кислая мякоть, у семян солоноватый вкус, терпковато-горькая кора, лекарственные средства из ягод с легкой солинкой.

Китайские императоры считали его обязательным продуктом «жизни», дающим небывалый заряд энергии и ясность ума.

Потому, он стоял в числе первых для подношения к императорскому двору в Древнем Китае.

Чем полезен лимонник в народной медицине

Ягоды лимонника богаты:

  • витамином С;
  • кислотами (яблочной, винной, янтарной, лимонной);
  • сахарами;
  • пектином;
  • эфирными маслами;
  • смолами;
  • микроэлементами (титаном, серебром, селеном, марганцем, цинком, никель и т. д.).

Только посмотрите, какие уникальные лечебные свойства ягод лимонника. Они прекрасно снимут усталость, тонизируют организм, повысят иммунитет. Усталость одолевает, а лимонник работоспособность повысит. Путешественники с помощью целебного растения легко переносят разные условия окружающей среды.

Что лечит лимонник

Препараты из лимонника показаны страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта.

  1. Вернет силу сердечной мышце при ее слабости.
  2. Помогает восстанавливать ухудшившееся зрение.
  3. Лимонник рекомендован при функциональных нарушениях желчного пузыря, холецистите.
  4. Облегчает состояние при неврастении.
  5. Подавляет депрессионное состояние.

Сейчас многие из нас, даже здоровые люди ощущают умственное и физическое переутомление Принимайте препараты лимонника и быстро вернете себе бодрость, силу, работоспособность.

Приготовить народные средства из лимонника

Лечение лимонником, обладающим целебными свойствами, можно в настойках, настоях, чаях, порошке.

Настой лимонника готовится из 1 ст. ложки сухих или свежих ягод лимонника, которую засыпают в термос и заливают кипятком (1 стакан). После 2–3 часов напиток процеживается, охлаждается и принимается: четыре раза на день по 1/4 стакана. Через 30 минут можно кушать.

Выбираем место для лимонника и подбираем почву

Лимонник предпочитает открытые и хорошо прогреваемые участки, хотя с небольшой тенью может и помириться. Почву обожает рыхлую, водо- и воздухопроницаемую, легкую и питательную со слабокислой реакцией среды. Чрезмерно переувлажненных почв и участков, где подолгу застаивается талая или дождевая вода, он боится, там растение лучше не размещать. При выборе места для лимонника постарайтесь его разместить так, чтобы лиане в дальнейшем было на что опираться, например, возле старого дерева, забора, стены дома, беседки. Если естественной опоры не будет, то придется устанавливать искусственную – арку, перголу, шпалеру.

При выборе места размещения – у дома, отступите от стены метра полтора, с тем чтобы вода, стекая с крыши, не переувлажняла почву у лимонника. Не старайтесь разместить лимонник только лишь на южной стороне, если поливать культуру постоянно для вас затруднительно, то лимонник можно разместить с западной стороны дома, а в южных регионах, где тепла еще больше – с восточной, тогда в наиболее жаркие, полуденные часы лиана будет находиться в легкой тени, станет меньше испарять влагу и ее не нужно будет часто поливать.

Семена – лучший способ выращивания лимонника

Вырастить лимонник китайский вы можете самостоятельно, для этого всего лишь понадобится несколько семян. Если любите идти к цели длинным путем, можете вырастить красивую рассаду в домашних условиях, после чего пересадить в заранее выбранное место. Я предпочитаю короткую дорогу, поэтому высаживаю семена еще с осени прямо в грунт. Глубина, на которую следует заделать посадочный материал – не более 3-х см. В почву при подготовке грядки можно внести:

  • торфяную мелкую крошку;
  • перегной;
  • компост.

Конечно, все сразу вносить не нужно, достаточно одного-двух компонентов. Весной почти все семена дадут ростки, поскольку схожесть у лимонника китайского замечательная. Уход в первые дни после всходов простой – обычный полив, только боле частый, особенно в жаркую погоду, поскольку в сухом грунте молодые растения могут погибнуть.

Если вы все же решились заняться выращиванием рассады на подоконнике, хочу вас предупредить, что придется около месяца выдерживать семена во влажном песке при довольно высоких температурах (около 20-ти градусов). Затем емкость поставить в более прохладное место (около 2-5 градусов) тоже на месяц.

Только после этого можете отправить емкости на подоконник и терпеливо дожидаться появления нежных красивых росточков. Пересаживать выращенный из семян лимонник на грядку только в начале лета.

Ягодное желе из лимонника.

Ингредиенты

  • 750 гр. ягод лимонника (вы можете смешать их ягодами вишни, смородины или черники)
  • 500 мл воды
  • ванилин (по вкусу)
  • 4 с.л. картофельного крахмала
  • 4 с.л. сахара

Как сделать ягодное желе из лимонника?

Ягоды промывают и помещают в посуду. Затем добавьте сахар и ванилин. Все залейте водой и приготовьте желе на медленном огне. Время приготовления составляет около 2 мин.

Картофельный крахмал смешивают с небольшим количеством воды и добавляют к кипящим ягодам. Примерно через 1 мин. появится ягодное желе. Ягодное желе из лимонника подавайте отдельно или с взбитыми сливками или сладкими соусами. Оно также подходит как дополнение к пудингу или йогурту.

Выращивание и уход за лимонником дальневосточным

При мягком климате растение высаживают в открытый грунт в октябре. В условиях средних широт процедуру производят в конце апреля или в начале мая. Существенное значение имеет правильный выбор участка. Он должен быть достаточно солнечным и защищенным от сильного холодного ветра.

Важно! Интервал между кустами должен составлять 100 см. От зданий необходимо отступать 150 см.. Диаметр ямы для посадки составляет 0.5 м, а глубина ‒ 0.4 м

Дно представляет собой дренажный слой толщиной 10 см, включающий щебень или битый кирпич. Яму засыпают почвосмесью (в равных пропорциях):

Диаметр ямы для посадки составляет 0.5 м, а глубина ‒ 0.4 м. Дно представляет собой дренажный слой толщиной 10 см, включающий щебень или битый кирпич. Яму засыпают почвосмесью (в равных пропорциях):

  • дерновая земля;
  • перегной;
  • компост.

В состав также включают древесную золу (0.5 кг) и суперфосфат (200 г). Саженцы (двухлетние) высаживают приблизительно через две недели после уплотнения и оседания почвы. В первое время растение нуждается в интенсивном поливе и защите от лучей солнца.

Саженцы приживаются быстро

Важно своевременно рыхлить поверхность почвы, удалять траву и опрыскивать водой при засухе

Лимонник дальневосточный, лечебные свойства, фото и противопоказания которого располагаются выше, начинают подкармливать на третий год. С этой целью берут куриный помет или раствор перебродившего коровяка и удобряют почву каждые 20 дней.

Обрезку лимонника дальневосточного производят на третий год после посадки преимущественно в осеннее время, когда опадет листва. Травмированные, сухие, поврежденные заболеваниями ветви, также удаляют.

Как рассадить лимонник дальневосточный

Культура плохо переносит пересадку. Ее обычно не размножают при помощи деления куста. В противном случае тщательно подготавливают место пересадки. Обычно процедуру размножения осуществляют:

  • корневищными отпрысками;
  • семенами;
  • черенками;
  • отводками.

Семена сеют на зиму или весной в специальные ящики в почвосмесью, накрывают бумагой и поливают ежедневно. Ростки лимонника дальневосточного появляются в течение двух недель. Им обеспечивают защиту от прямых солнечных лучей. В открытый грунт растения высаживают летом, соблюдая дистанцию 10 см. Место должно быть слегка затемненным. На постоянный участок сеянцы высаживают через два года.

При заготовке черенков лимонника дальневосточного можно использовать молодые стебли, которые срезают в июле. Их опускают в раствор Корневина на сутки, а затем производят высадку во влажный песок, накрывают пленкой.

Уход за лимонником китайским

Для того чтобы обеспечить растение светом, повысить урожайность и декоративность лиан, необходимо обеспечить лимоннику опоры. Чаще всего лимонник выращивается на шпалерах, которые устанавливают в год посадки лимонника. Если же такой возможности нет, то лимонник необходимо подвязать к колышкам, а шпалеры установить на следующий год.

Внимание. Лимонник без опоры представляет собой низкорослый кустарник, который редко цветет и не плодоносит.. При посадке лимонника вокруг дома можно использовать в качестве опор поставленные наклонно лесенки

При посадке лимонника вокруг дома можно использовать в качестве опор поставленные наклонно лесенки.

Взрослый лимонник не нуждается в зимнем укрытии, а вот молодой рекомендуется накрывать первые три года плотным слоем листьев и лапника.

Плоды лимонника

Спустя два года после посадки лимонник начинают обрезать. Из многочисленных молодых побегов необходимо оставить 4-5 штук, остальные обрезать над самой почвой. Лучше всего делать это осенью, когда листья уже опадут. Если же лиана слишком разрослась, а осенью обрезка не производилась, то можно сделать это в июне. Но это касается только прикорневой поросли.

Лианы нельзя обрезать в конце весны и зимой. Время от времени взрослым растениям необходимо проводить санитарную чистку. При этом обрезают старые малоэффективные лианы и оставляют молодые продуктивные побеги. Также удаляют поломанные и засохшие ветки, и мелочь, которая ведет к излишнему загустению кроны. Боковые побеги укорачивают после 12-й почки.

Лианы лимонника нуждаются в профилактической обрезке

Следует учитывать, что родина лимонника известна повышенной влажностью воздуха, потому в жарких условиях Подмосковья лимонник необходимо сбрызгивать теплой водой, а в периоды засухи поливать из расчета 6 ведер на одно растение

Важно, чтобы вода не была слишком холодной. Кроме засушливых периодов полив необходимо осуществлять после каждой подкормки

Способы размножения

Дальневосточный лимонник можно размножать семенным способом, порослью и корневыми черенками. Наименее хлопотный способ размножить лиану при помощи семян — это посеять их в зиму на подготовленную с осени грядку. Посевной материал естественным образом пройдет стратификацию, и весной появятся всходы. Но учтите, что на постоянное место саженцы можно будет высадить только через 2−3 года. Предварительно их выращивают в полутени, прикрывая на зиму от холода еловыми ветками или опавшей листвой.

С помощью поросли размножить лимонник можно быстро и эффективно. Побеги отделяют от материнского куста и сразу же высаживают на новое место. В южных регионах это можно делать ранней весной и осенью. На Урале для этого пригодны только весенние месяцы. Чтобы размножить лимонник корневыми черенками, от корневища отрезают его части длиной до 10 см, на которых имеются спящие почки. Деленки высаживают на грядку, присыпая слоем земли толщиной 2−3 см. Посадки регулярно поливают. Весной на следующий год пересаживают черенки со свежими ростками на постоянное место.

Чем полезен китайский лимонник

Китайцы всегда пили чай из листьев, плодов или семян дальневосточной лианы. Такой чай был привилегией мужчин, которым он дарил силу и энергию, оказывая разностороннее, полезное действие на мужской организм. Но в период эмансипации  и женщинам пришелся по вкусу полезный по бодрящим свойствам напиток.

Для женщин

Благодаря наличию фитоэстрогенов (растительные гормоны) в составе плодов, у лимонника китайского обнаружили очередное полезное свойство: он выручает женщин в период наступления климакса и во время ПМС. Настойка из восточных ягод или эфирное масло снимают депрессивные эпизоды, нервозность и раздражительность.

Если женщина страдает бесплодием и у нее дисфункция яичников, то назначают 3-х недельный курс спиртового настоя ягод лимонника. В зависимости от анамнеза и состояния женщины подбирается индивидуальная дозировка. Параллельно проводят медикаментозное лечение. Несмотря не полезные свойства лимонника дальневосточного, только спиртовые капли не решат вопрос бесплодия.

В случае воспаления придатков поможет отвар лимонника китайского в сочетании с другими травами: в равных пропорциях смешивают плоды лимонника и каштана, листву подорожника и брусники, траву зверобоя, корень жень-шеня и заманихи. 2 ст. л. сырья заливают 2 стаканами кипятка. Дают настояться и процеживают. Каждый день готовят новую порцию и выпивают по 150 мл настоя до еды 3 раза в день.

Лимонник при беременности принимать следует очень аккуратно. Без консультации врача отвары и настои противопоказаны, поскольку возбуждающее действие плодов на ЦНС в ходе вынашивания ребенка не относятся к полезным свойствам. Пользу приносит аптечный сироп лимонника дальневосточного, способный:

  • облегчать состояние при токсикозе;
  • повысить давление при вегето-сосудистой дистонии;
  • снять астенический синдром после родов или полостной операции.

Полезные свойства лимонника китайского для женщин связаны с процессом похудения. Набор лишнего веса происходит по разным причинам. Слабость и апатия, отсутствие физических нагрузок, сбои в метаболизме – прямая дорожка к ожирению. Набрать килограммы легко, а сбросить их довольно сложно.

На помощь придет всемогущая китайская лиана. Лигнаны в составе обладают свойством ускорять реакции метаболизма, «разгонять» обменные процессы и дарить бодрость и активность. Если к отвару лимонника восточного добавить желание похудеть, то вскоре дама станет обладательницей прекрасной фигуры.

Для мужчин

Лимонник дальневосточный является палочкой-выручалочкой для мужчин, у которых наблюдаются проблемы с потенцией. Он обладает свойством справляться с половой дисфункцией и является альтернативным средством лекарственным препаратам. Причинами снижения потенции может стать:

  1. Воспаление простаты. Полезная настойка лимонника снимет воспалительный процесс, повысит иммунные защитные силы, удалит тревожную симптоматику.
  2. Ожирение. Сахара в составе настойки быстро преобразуют пищевые частицы в источник энергии, не давая скапливаться жировым отложениям.
  3. Стресс. Схизандрин обладает свойством снимать психоэмоциональное напряжение и депрессивные эпизоды, повышает жизненный настрой.

Настойка лимонника китайского готовится на водке или на воде. Спиртовой вариант рассчитан на дозу в 30 капель, водный принимают по ½ стакана 2 раза в день.

Свойства лимонника – вред и польза

Лечебные свойства

В плодах лимонника содержатся органические кислоты (винная, яблочная и лимонная), сахара, красящие и тонизирующие вещества, витамины C и E. В состав семян растения входит жирное масло, а в состав листьев – макро- и микроэлементы кальций, магний, марганец, медь, железо, цинк, кобальт, йод и алюминий. Но самыми ценными веществами, которые содержатся в лимоннике, являются биологически активные схизандрин и схизандрол, улучшающие работу печени и стимулирующие сердечно-сосудистую и нервную системы. Необходимая организму суточная доза этих веществ вмещается в 50 г мякоти ягод лимонника.

Еще в V веке н.э. были известны освежающие и тонизирующие свойства китайского лимонника, поэтому охотники на Дальнем Востоке брали с собой в дорогу его сушеные ягоды. И сегодня полезные свойства лимонника имеют свое применение в качестве стимулирующего и адаптогенного средства при физическом и психическом переутомлении, астенических и депрессивных синдромах.

В китайской медицине плоды и семена лимонника используют для укрепления сердечной мышцы, при нефрите, гипертонии, неврозе сердца, малокровии, туберкулезе легких, половой слабости, болезнях печени, а отвар ягод – для понижения сахара в крови и стимулирования тканевого дыхания.

Настойка лимонника применяется для профилактики гриппа и ОРЗ, она снижает содержание гликогена в печени, зато увеличивает его количество в мышцах. Готовится настойка так:

10 г измельченных семян и 20 г ягод залить 100 мл семидесятипроцентного спирта, плотно укупорить, настаивать в прохладном темном месте 10 дней, затем процедить и принимать натощак по 25-30 капель.

Используют лимонник и в косметической промышленности: он входит в состав тонизирующих масок для лица.

Противопоказания

Ни лимонник, ни его препараты практически не имеют противопоказаний. Не рекомендуют злоупотреблять лимонником людям с высоким артериальным давлением, повышенной кислотностью желудочного сока, легко возбудимым или страдающим от бессонницы. Беременным и кормящим по поводу употребления лимонника или его препаратов лучше посоветоваться с врачом.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Лимонниковые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Лимонник китайский: выращивание в саду, видыЛучшие сорта ремонтантной клубники

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Способы заготовки урожая лимонника

Ягоды шизандры завязываются на ветках летом, а в спелом состоянии (в сентябре-октябре) приобретают ярко-алый окрас. По фото можно заметить, что они образуют грозди

Для заготовки важно успеть сорвать плоды, которые уже полностью поспели, но ещё не утратили всех целебных качеств, Это происходит с первыми заморозками

Совет. Срывайте кисти целиком

Соблюдайте осторожность, чтобы не повредить лианы или опоры, на которых располагаются ветви лимонника.

Заготовка осуществляется следующим образом:

  • рассыпьте плоды одним слоем на мешковину, брезент или другой непромокаемый материал;
  • переберите, выбросив растительный сор и подпорченные образцы;
  • для сушки расположите ягоды под навесом;
  • оставьте лимонник в таком состоянии на 2-3 дня;
  • отделите плоды от кистей и оторвите от каждого цветоложе;
  • просушка урожая лимонника выполняется в калориферных сушилках на протяжении 6-8 ч при температурном режиме в пределах 40-55 °С.

Ягоды этого растения чрезвычайно полезны. Основной эффект они оказывают на работоспособность и тонус нервной системы. Активные вещества в составе плодов не откладываются в организме. Однако врачи всё равно не советуют перебарщивать с дозировкой лимонника. Взрослому человеку в день хватит 3-5 штук (1,5 г), ребёнку — не более 2-3 шт. (0,5 г).

Что можно сделать из ягод лимонника. Что можно приготовить из ягод китайского лимонника?

Китайский лимонник – не особо известное в нашей стране, но очень полезное растение. Хорошо оно и тем, что в пищу можно использовать не только сами ярко-красные плоды, но также листья и стебли, которые завариваются для чая и иных напитков. Не стоит только съедать ягоды сырыми – вкус у лимонника довольно резкий и кислый, а иногда даже и солоноватый. Гораздо лучше посвятить свое время заготовкам. Во-первых, термическая обработка в сочетании с подсластителем гораздо улучшает его вкусовые характеристики, а, во-вторых, засушка, варка или заморозка, как правило, позволяют надолго сохранить аппетитное кушанье и лакомиться им на протяжении долгих зимних месяцев.

Свойства

Плоды китайского лимонника обладают ярко-красным насыщенным цветом, неприятным кисловатым привкусом и ароматом лимона, как раз-таки объясняющим название растения. Ягоды насыщены органическими кислотами, минеральными солями, витаминами и иными полезными элементами. Считается, что употребление китайского лимонника не только укрепляет нервную систему человека, но и при необходимости бодрит.

Среди иных важных свойств выделяют усиление иммунитета, стабилизацию давления, выведение излишков холестерина и противостояние простудным заболеваниям. Так как лимонник не принято употреблять в свежем виде, плоды либо сушат, либо варят, либо термически обрабатывают иным образом. Кстати говоря, это вовсе не уменьшает количество полезных веществ.

О том, чем полезны ягоды китайского лимонника, смотрите в следующем

Как и когда собирать плоды?

Китайский лимонник, он же маньчжурский, принято собирать, когда растение полностью созреет. Обычно это происходит в первой половине осени, а лучшим временем специалисты называют начало октября. Снимая ягоды, нужно действовать очень аккуратно и лучше воспользоваться ножом. В противном случае лиана окажется поврежденной и не сможет на следующий год плодоносить.

Важно упомянуть, что дальневосточный лимонник собирается с растений, которые находятся вдали от трасс и дорог. Кисти раскладывают на мешковине и оставляют на пару дней под навесом

Позже их нужно будет засушить, если иного не требует рецептура

Кисти раскладывают на мешковине и оставляют на пару дней под навесом. Позже их нужно будет засушить, если иного не требует рецептура.

Выращивание

Лимонник произрастает в северном и северо-восточном Китае ( Маньчжурия ). Основные выращивания лимонника находятся в Корее и Китае. Однако производство постоянно снижалось из-за роста обезлесения в Азии. Лимонник может быть интегрирован в системы агролесоводства, так как он взбирается по деревьям, чтобы улучшить условия освещения. При крупномасштабном производстве растения лимонника выращивают аналогично виноградной лозе и связывают на столбах в вертикальных колоннах. Поэтому считается, что требования к выращиванию аналогичны требованиям к винограду.

Сам вид раздельнополый , требующий оплодотворения цветков женского растения пыльцой мужского растения. Гибридная селекция под названием «Восточный принц» имеет цветы и является самооплодотворяющей ( однодомной ). Саженцы сорта «Восточный принц» иногда продаются под тем же названием, но обычно это однополые растения. Другой однодомный сорт, который в основном выращивают в Китае, — это «Хун-чжэнь-чжу». Этот сорт находится рядом с «Бай Ву-вэй-цзы», «Чанг-бай-хонг» и «Да-чуань-хонг», одним из основных культурных сортов в Китае, используемых в качестве ресурсов зародышевой плазмы.

Растения можно размножать семенами или отводками весной или осенью, а летом — полузрелыми черенками. Семена лимонника высаживают в начале мая (упомянутые здесь сезоны относятся к Китаю), прорастают через 15–20 дней, а растения растут до конца сентября. Семена высевают плотностью 30 г / м 2, а затем засыпают мелкой почвой и соломой, сосновыми иглами или травяной циновкой. Как вариант, семена можно выращивать в горшках, а затем пересаживать в поле. Почва должна быть влажной, чтобы семена впитали воду. Через три года после посева растения впервые зацветут. Обычно растения начинают цветение с середины или конца мая до начала июня. Поскольку цветы подвержены заморозкам, их лучше всего выращивать в районах, где вероятность заморозков в мае и июне невысока. С июня по июль плоды развиваются и созревают с августа по сентябрь. Весной, летом или осенью необходима обрезка лоз лимонника для улучшения вентиляции и освещения, обеспечения эндогенного питания и увеличения количества женских цветков и, следовательно, общего урожая плодов. Кроме того, следует срезать проросшие побеги, которые конкурируют за питание с основной лозой лимонника.

Размножение семенами

Время для сбора семян — конец октября-начало ноября. Многоягода приобретает немножко сморщенный вид. Это говорит о зрелости семян. На протяжении трёх месяцев после сбора семян необходимо провести посев. Далее всхожесть значительно падает.

Семена можно купить в магазине. При покупке следите за датой их пригодности. После приобретения необходимо сразу приступить к посеву. Не держите их до мая. Если у вас есть многоягода, то перед посевом необходимо руками её подавить и извлечь семечки.

Семенное размножение можно осуществлять комнатным и естественным методом. Комнатное размножение сложнее, поскольку требует правильно проведённой стратификации.

При семенном размножении естественным методом необходимо:

  1. Взять горшок средних размеров для посева, наполнить смесью песка и почвы в соотношении 1:1.
  2. Разложить семена по поверхность смеси, приблизительно 7–8 штук. Пальцем заглубить семечки на 1–2 см.
  3. Горшок закопать на грядке в полутени и полить.

Сеять в горшке очень удобно, поскольку всходы лимонника могут появится не весной, а летом. К тому же они похожи на травянистые растения, поэтому их легко спутать с сорняками и затоптать. Кроме того, семена пройдут стратификацию естественным способом. На 2–3-й год после посева растение можно сажать на постоянное место. Плодоносить оно начнёт через 4–5 лет.

Узнайте также о лечении болезней лимонника.

Стратификация

Через месяц после сбора семян необходимо проводить стратификацию. Её продолжительность — 1,5–2 месяца.

Проводить её необходимо поэтапно:

  1. Подготовить семена к посеву: извлечь из ягод, вымыть, высушить.
  2. Замочить их в воде на 3–4 дня в начале декабря.
  3. Завернуть в тканевый мешочек и поместить в ёмкость с песком.
  4. В течение месяца держать семена в песке при температуре +20°С, проветривать (в течение нескольких минут) и промывать раз в неделю (вместе с мешочком, после чего отжать).
  5. Смешать семена с влажным песком и поместить в холодильник при температуре 0…+5°С на 1 месяц.
  6. Ещё 1 месяц держать ёмкость с семенами в холодильнике в отделении для фруктов при температуре +10°С.

Видео: Стратификация семян лимонника

Перед посадкой семечки должны треснуть. Посев лучше произвести в ящики. Их заполняют смесью грунта, песка и торфа в пропорции 1:1:2. В борозды глубиной до 4 см на расстоянии 1 см друг от друга проводят посев, засыпают землёй, поверхность накрывают плёнкой. Всходы должны появиться через 14 дней. Необходимо регулярно следить за влажностью почвы. При появлении всех всходов плёнку снимают и держат на подоконнике в полутени. В начале лета при появлении 4 листиков растение можно пересадить в теплицу или открытый грунт.

Этимология, общие имена и таксономия

Род Schisandra был впервые опубликован Андре Мишо в 1803 году. Название происходит от греческих слов schizein («расщеплять») и andros («человек»), относящихся к отдельным пыльниковым клеткам на тычинках.

В 21 веке лимонник китайский относится к семейству лимонниковых. Раньше считалось, что этот вид принадлежит к семейству магнолиевых, отсюда и название лимонник китайский . Однако многие различия в фенологии растений между лимонниками и представителями Magnoliaceae привели к образованию Schisandraceae.

Его китайское название, лимонник , происходит от того факта, что его ягоды обладают пятью основными вкусами : соленым, сладким, кислым, острым (пряным) и горьким. Иногда его более конкретно называют 北 五味子 běi wǔwèizi (буквально «северная пятицветная ягода»), чтобы отличить его от другого лимонникового растения, Kadsura japonica , которое растет только в субтропических районах. Другой вид ягод лимонника , Schisandra sphenanthera , имеет похожий, но другой биохимический профиль, Китайская фармакопея различает S. chinensis (北 五味子běi wǔwèizi ) и S. sphenanthera (南 五味子nán wǔwèizi ).

Посадка

Выращивать лиану семенами не рекомендуется, т. к. их всхожесть не более 50%. Поэтому предпочтительно использовать взрослые саженцы, которые покупают в питомниках или специализированных магазинах. Некоторые садоводы предпочитают самостоятельно выращивать посадочный материал. Обо всех методах будет рассказано более подробно ниже.

Сроки

В регионах Сибири и Урала приступают к посадке весной. Это связано с тем, что растениям необходимо время для укоренения до наступления заморозков. Если вы собираетесь высаживать посадочный материал в южных регионах страны, то к процедуре приступают осенью. Оптимальное время — середина октября. Температура почвы должна быть не менее +10°С.

Подготовка посадочного участка

Первое, что нужно сделать перед процедурой посадки — выбрать подходящее место. Китайский лимонник предпочитает расти на хорошо освещённых участках. Также может культивироваться в полутени деревьев. Сажать растения нужно в таких местах, где в полдень нет прямых солнечных лучей — иначе после осадков на зелёной массы появятся ожоги, что негативно отразится на развитии культуры.

Если сажать лимонник рядом с заграждениями или зданиями, то дистанция от строений должна быть не менее 1,5 м, так как потоки воды, которые будут стекать с крыши, могут негативно повлиять на растение. Оптимальный «шаг» между растениями — 1 м. Если уменьшить расстояние, то они будут переплетаться между собой, побеги деформируются.

Перед посадкой, за 1-2 недели, удобряют участок перегноем, торфом или компостом. Также можно смешать все указанные ингредиенты в равных пропорциях и внести по 20 кг смеси на 1 м². После этого участок перекапывают на глубину штыка лопаты и оставляют на некоторое время, чтобы вещества напитали почву.

Узнайте, где и как правильно посадить бузину чёрную.

Подготовка саженцев

При выборе посадочного материала принимайте во внимание следующие характеристики:

  • развитая и здоровая корневая система (без плесени и трещин);
  • оптимальный возраст — 2 года. Такой саженец способен с лёгкостью переживать заморозки;
  • наличие земляного кома на корневой системе;
  • отсутствие признаков заболеваний (пятна, налёт).

Подготовка посадочного материала лимонника заключается в том, что корневище замачивают на 2 дня в глиняной болтушке.

После этого можно воспользоваться стимулятором роста «Корневин» (30 г на 5 л воды). Выдерживать саженцы в таком препарате нужно не менее 3 дней. Благодаря таким действиям посадочный материал быстро укрепится в почве и будет более устойчив к заморозкам.

Знаете ли вы? Первое научное описание китайского лимонника появилось в 1837 году. Представлено оно было русским систематиком
Н. С. Турчаниновым.

Правила посадки

Технология посадки заключается в следующем:

  1. Выкопайте лунки глубиной 40 см и шириной 50 см.
  2. На дно насыпьте 15-сантиметровый слой дренажа. Желательно использовать гальку или щебень.
  3. Питательную смесь из торфа, садовой земли, перегноя и компоста (в соотношении 1:2:1:1) засыпьте поверх дренажного слоя.
  4. Внутрь углубления поместите саженец и разровняйте корни.
  5. Присыпьте землёй, оставшейся после выкапывания лунки.
  6. Полейте 10 л воды.
  7. Покройте зону вокруг саженца слоем (20 см) мульчи — перегной и солома.