Содержание
Подручные средства для чистки
Как применить уксус?
Соль смешивают с уксусом для приготовления чистящей пасты. Есть несколько способов очистить медную джезву. Чтобы избавиться от кофейного наслоения, следует выполнить следующую процедуру:
- Смешать соль и уксус в пропорции 1:2.
- Нанести на поверхность и потереть щеткой или тканью.
- Ополоснуть емкость.
- Вытереть насухо.
Сода пищевая
Незаменимое средство для чистки любой поверхности и не только. Турку необходимо кипятить. Для этого нужно взять глубокую посуду, налить воду и всыпать ложку соды в соотношении на 1 литр — 1 ложка. Кипятить приблизительно 30 минут. Во избежание испарения, не стоит забывать доливать жидкость. Турка должна быть покрыта водой полностью, чтобы избавиться от загрязнений.
Нашатырный спирт
Раствор аммиака легко найти в любой аптеке. Такой метод актуален для очищения зеленых пятен. В соотношении 1:2, разбавить нашатырный спирт и воду. Хорошо пропитать ватный тампон и обработать джезву. Не рекомендуется использовать такую смесь для протирания внутренней стороны. Затем смыть средство при помощи теплой воды и жидкого мыла, насухо вытереть. Во время очищения лучше приоткрыть окно, так как нашатырный спирт имеет специфический запах.
Чистка лимоном
Сок с цитрусовых вернет посуде привлекательный блеск. Вещества, входящие в цитрус, хорошо справляются с потемнениями на медной посуде. Перед процедурой следует убедиться в том, что турка сухая. Нужно разделить лимон на две части. Одной половинкой натереть всю внешнюю часть джезвы. Затем тщательно вымыть и вытереть полотенцем. Если нет лимона можно воспользоваться кислотой, 1 чайную ложку которой необходимо разбавить в 100 мл воды. Не рекомендуется удерживать изделия из меди долгое время в лимонной кислоте. Это приводит к разрушению структуры сосуда.
Как очистить скипидаром?
Пригоревшее к стенкам турки кофе, поможет удалить средство, полученное из смолы хвойного дерева. Для приготовления смеси нужно добавить к нему спирт и щавелевую кислоту. Затем необходимо хорошо смочить губку или кусок ткани, нанести ее на медную турку и слегка потереть. Тщательно вымыть емкость под струей теплой воды и собрать оставшуюся влагу полотенцем.
Применение нефтепродукта
После всех манипуляций необходимо тщательно помыть посуду в проточной воде. Керосин — народное средство для очистки медной посуды. Следует хорошо пропитать кусок материи и тщательно почистить всю поверхность турки. Потом требуется посыпать измельченным мелом и потереть мягкой щеткой. В конце процедуры надо вымыть под струей теплой воды и вытереть насухо. Рекомендуется высушивать посуду из меди сразу после мытья. Сырость портит сосуд.
Кетчуп, как средство очистки
Основная особенность заключается в том, что применять можно просроченный или недорогой продукт. Необходимо нанести на стенки джезвы толстый слой кетчупа. Оставить в таком состоянии на четверть часа. Затем легкими движениями потереть губкой, ополоснуть и высушить. Благодаря особенности ингредиентов, входящих в кетчуп, средство вернет прежнее сияние турки.
Использования мела
Относится к сухому способу очищения. Мел положительно влияет на медь, не въедается в состав сосуда. Перед применением, следует измельчить известняк. С помощью небольшого кухонного полотенца, медленно обтирать плоскость турки. В конце ополоснуть под краном и собрать остатки капель бумажным полотенцем. Использовать такой способ можно и внутри емкость. Вместо мела подойдет и мука. Процесс чистки тот же.
Признаки засорения кофеварки
При использовании воды, содержащей соли жёсткости, неизбежно образуется накипь в кофеварке. Засорению подвержены как простые капельные, так и капсульные или рожковые кофеварки.
Не все кофеварки оснащены встроенным индикатором (счётчиком количества сваренных чашек кофе), поэтому нужно уметь распознавать признаки появления известкового налёта внутри аппарата:
- на приготовление одной порции напитка уходит больше времени, чем раньше;
- при засорении трубки и выходного отверстия струйка готового кофе становится тонкой, из-за чего чашка набирается дольше;
- вкус напитка ухудшился;
- появился посторонний запах;
- работающий прибор начал издавать непривычные звуки;
- в чашке заметен светло-серый осадок;
- увеличился расход электричества во время работы кофеварки.
По мнению специалистов-ремонтников, наиболее подвержены зарастанию нагревателя и засорению трубок капсульные и рожковые кофеварки бойлерного типа. В аппаратах с термоблоком вода не застаивается, и процесс образования накипи идет медленнее.
Если появился известковый налёт, от него нужно избавляться, причём чистка кофеварки от накипи возможна и в домашних условиях.
В очень запущенных случаях кофеварку придется разбирать
Подручные средства для чистки медной турки
Не стоит в быту использовать агрессивные химические средства, особенно когда дело касается кухонной утвари. При ведении домашнего хозяйства лучше отдать предпочтение натуральным продуктам, которые ничуть не хуже дорогостоящих составов для чистки из магазина, а порой даже лучше.
Чистка турки лимоном
С потемнением на меди хорошо поможет справиться кислота лимона. Будет необходим только один лимон.
Лимон следует разрезать пополам, а затем натереть срезом всю поверхность турки и оставить на несколько минут. После этого турку нужно аккуратно протереть мягкой щеткой и ополоснуть в большом количестве воды. Чтобы медь после такой очистки заблестела, ее надо растереть льняной тканью.
Как почистить турку лимонной кислотой
Если под рукой не окажется свежих лимонов, их можно заменить сухой лимонной кислотой. Принцип действия лимонной кислоты такой же, как и свежего лимона.
Необходимо 2 ч. Л. Кислоты лимона растворить в 200 мл теплой воды. Этим раствором нужно смочить турку, а затем им же протереть кухонной губкой всю поверхность утвари.
Нельзя надолго оставлять очищающий раствор на посуде, так как кислота на меди может оставить темные пятна при длительном контакте.
Очищение турки нашатырем
Этот копеечный медицинский препарат, который найдется в каждой домашней аптечке, просто отлично поможет справиться с грязью на турке.
Необходимо растворить нашатырь в воде в пропорции 1:2. Затем ватный тампон нужно смочить в приготовленном растворе и обработать им всю внешнюю сторону турки. Осле обработки, спустя несколько минут, турку можно будет помыть в мыльном растворе и ополоснуть – изделие станет абсолютно чистым.
Как почистить медную турку уксусным тестом
Нельзя смачивать медную турку чистым уксусом, так как медь в этом случае окислится. Необходимо смешать 50 мл уксуса и пару больших ложек муки и приготовить тесто. Это массой нужно густо намазать турку и оставить до полного высыхания.
Когда тесто подсохнет, его снимают щеткой, а саму утварь моют в большом количестве воды. Медь заблестит.
Мытье в молочной сыворотке
Молочной сывороткой можно очистить не только давний нагар, но и поверхность медной туки.
Необходимо в 250 мл молочной сыворотки растворить 1 ст. л. Поваренной соли. В этом растворе пропитывают тряпку из фланели и протирают ею турку. Если турка сильно пригорела или покрыта очень плотным слоем грязи, следует сделать компресс из тряпки, пропитанной приготовленным раствором.
После обработки спустя полчаса можно будет помыть изделие под проточной водой.
Чистка медной турки солью и уксусом
Эти продукты найдутся у каждой хозяйки. Необходимо приготовить кашицу из 2 ст. л. Соли тонкого помола и 3 ст. л. Уксуса 9%.
Этой кашицей густо смазывают поверхность посуды и оставляют на несколько минут. После обработки жесткой кухонной губкой турку следует почистить, а потом останется только прополоскать емкость под проточной водой.
Сухая чистка медной турки
Можно очистить медную турку и сухим способом. Для этого подойдут такие продукты, как толченный мел, картофельный крахмал или мука, сухая горчица или зубной порошок.
Необходимо просто слегка смочить губку водой, а затем набрать на нее один из перечисленных продуктов и с усилием протереть поверхность турки
Важно не использовать при чистке меди порошки с крупными абразивами, так как ни могут оставить царапины на посуде
Общие рецепты для очистки
Чтобы не пришлось заранее попрощаться с алюминиевой посудой, не нужно мыть ее в посудомоечной машине, поскольку перепады температуры воды пагубно на нее повлияют. При этом существует огромное количество методов очистки алюминиевой посуды:
- От жира отлично очищает горчичный порошок. И никаких особых методов не требуется — просто насыпать на губку немного порошка и натереть посуду, затем смыть теплой водой. Отличный результат происходит потому, что горчица эмульгирует жир, и он легко смывается теплой водой.
- Также былой вид кастрюле поможет вернуть 9% уксус. Его нужно нанести на ватный тампон или мягкую ткань и протереть посуду из алюминия со всех сторон. Если не хочется тратить время на протирку, и загрязнения преимущественно внутри кастрюли (либо другой емкости из алюминия), — залейте ее 9% уксусом и выдержите около 2 часов. Затем слейте и промойте посуду горячей водой.
- Отмыть алюминиевую посуду можно также раствором на 1 литр воды: 1 столовая ложка мыльной стружки и 1 столовая ложка нашатырного спирта.
- Простая очистка кока-колой: залейте в посуду из алюминия напиток и оставьте на полчаса, затем промойте обычным мыльным раствором или средством для посуды — результат вас удивит!
Лимон
Легко справляется с потемнениями и следами копоти на джезве, сделанной из меди или сплавов, сок лимона. Чтобы почистить изделие при помощи свежего фрукта, необходимо:
- Разрезать цитрус пополам.
- Насыпать на одну из половинок немного мелкой поваренной соли.
- Обработать всю внешнюю поверхность сухой турки лимоном.
- Оставить на 2–3 минуты для лучшего результата.
- Помыть сосуд и насухо вытереть мягкой тканевой салфеткой.
Если под рукой не оказалось свежего лимона, то заменить его можно лимонной кислотой. Для приготовления чистящего раствора потребуется высыпать 2 ч.л. порошка в стакан теплой воды и перемешать. Мочалкой, смоченной в жидкости, нужно тщательно протереть стенки посуды, слегка посыпать их солью и подождать около 5 минут. Затем емкость следует вымыть и обсушить.
Важно помнить, что длительное воздействие кислот приводит к образованию темных пятен на изделиях из меди, поэтому средство нужно хорошо смывать и не оставлять надолго на поверхности турки
Эффективные методы очистки меди
Прежде чем применять различные методы по очищению меди помойте изделие в теплом мыльном растворе или жидкостью для мытья посуды. Это поможет убрать незначительные загрязнения, пыль и придать блеск. Если после процедуры поверхность осталась без изменений приступайте к очистке одним из удобных вам способов.
Уксус с солью
Отлично справляются с толстым слоем налета. Для очищения нужно полить налет 9% уксусом и посыпать солью мелкого помола. По прошествии 10 минут протереть тряпкой и сполоснуть.
Чистка меди нашатырным спиртом
Смочите тряпку в нашатырном спирте и обработайте им медное изделие. Затем протрите чистой тряпкой, чтобы убрать нашатырь. Для лучшего эффекта в спирт добавляют меловую крошку. Она механически оттирает и впитывает в себя грязь.
Чистка меди ортофосфорной кислотой
Чтобы очистить медь от ржавчины используют ортофосфорную кислоту. Изделие опускают в 15–30% раствор ортофосфорной кислоты, наносят его с помощью кисти или пульверизатора. Оставляют на несколько минут для воздействия. Счищают налет хлопчатобумажной тканью. При необходимости процедуру повторяют.
Чистка кетчупом
Это неожиданное решение хорошо зарекомендовало себя в чистке медных изделий от черного налета. Нанесите на металл большое количество кетчупа или томатной пасты. Оставьте на час и протрите хлопчатобумажной ветошью. Фруктовые кислоты, содержащиеся в томатах, не только избавят от налета, но и вернут металлу яркость.
Чистка солью и лимоном
Выжать сок одного лимона. Добавить соль до получения кашицеобразной массы. Используя ткань или зубную щетку, очистить поверхность меди от загрязнений.
Использование пищевой соды
Пищевая сода — одно из популярных веществ для очистки металлических предметов. При очистке пищевой содой медные изделия вновь приобретают утраченный блеск.
Растительное масло
Растительное масло заполняет собой микроскопические трещины в металле. Благодаря этому изделие выглядит более ровным, обретая естественный блеск.
Применение химических средств
Кроме обычных бытовых чистящих средств для очищения меди, можно приобрести в ювелирном магазине специализированные препараты. Они хороши тем, что бережно очищают металл не повреждая его. К таким препаратам относится «Трилон Б».
Как почистить турку от кофейного налета
Популярно сейчас:
Смотри видео
Чтобы почистить турку от кофейного налета, нужно вскипятить в ней воду с добавлением лимонной кислоты. На стакан воды достаточно 1 ч.л. с горкой.
Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.
Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.
Лучше один раз увидеть, чем десять раз услышать, так что смотрим видео. Добавлю только, что вам понадобится чашечка горячего капучино и, конечно, немного фантазии (включая зубочистку и чайную ложечк…
Если у вас нет кофемашины, в которой можно приготовить настоящий капучино, молоко для него можно взбить обычным блендером.Для этого нагрейте молоко, перелейте его в металлическую тару и взбивайте око…
Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину. Нам потребуется кофе крупного помола, сахар, соль, чашка 200 мл, турка нужного…
Классификация кофе в зависимости от качества зерен 1. Арабика – считаются самым лучшим сортом, зерна лучшего качества. Славится своим легким, нежным ароматом и мягким вкусом. 2. Робуста &ndas…
Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.
Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.
Более вкусный чай получается, если в заварку добавить щепотку соли.
Заваривайте чай в фарфоровой (или фаянсовой) посуде, ополоснутой кипятком. Заварку берут в расчете на стакан воды чайная ложка чая.Заваривать чай нужно в расчете: одна чайная ложка заварки на одну ча…
Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…
Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …
Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.
Домашний квас станет слегка газированным и более «пьяным», если положить в него изюм. Достаточно 5 штук на 3 литра кваса.
Кислотные
В основном всех интересует вопрос, как почистить турку из меди снаружи, так как оксидный слой образуется на поверхности металла. Для этого можно выбирать одно из следующих средств:
Кислая сыворотка из-под молока. Особенно хорошо работает жидкость из домашнего молока.
Свежий лимон – потребуется пару кружочков.
Старый просроченный томатный кетчуп.
Уксус – подойдет любой.
Жидкости из-под квашенных овощей.
Нашатырный спирт.
При использовании кислот неизвестного происхождения нужно соблюдать осторожность, чтобы не получить ожог. Лучше применять безопасные вещества, которые можно найти на кухне
Видео: Как чистить медную посуду
Лимон
Как почистить турку из меди снаружи:
Порезать лимон на две части.
Выдавливая сок, натереть джезву со всех сторон. Оставить на 5 минут, чтобы кислота вступила в реакцию.
Далее снова намочить поверхность соком.
Взять старую зубную щетку и потереть углубления на турке.
Смыть грязь водой.
После очистки можно взять шерстяную или льняную ткань и отполировать изделие до блеска.
Способ, как почистить медную посуду нашатырем, похож на этот, только спирт необходимо разбавить водой 1:2. Ватным тампоном обмазывают посуду, затем обмывают водой и вытирают салфеткой. Нашатырный спирт успешно борется с зелеными пятнами.
Уксус
7 или 9% уксус подойдет для очистки медных изделий на кухне, но использовать его нужно не в чистом виде, а с помощью теста. Для этого 50 – 100 мл уксуса смешивают с 2 – 4 ложками муки.
Полученным тестом обмазывают турку и оставляют до высыхания. Затем берут щетку и счищают тесто с поверхности, затем промывают под струей теплой воды. Отполировать можно микрофиброй.
Чтобы усилить абразивные свойства, муку берут грубого помола или ржаную. Тесто делают не сильно густое. Нужно, чтобы оно проникло во все углубления, особенно, если турка чеканная.
Молочная сыворотка из-под простокваши
Натуральные кислоты содержит молочная сыворотка, поэтому ее можно использовать, чтобы почистить медную турку снаружи.
Как это сделать:
Растворить столовую ложку соли в стакане сыворотки.
Взять мягкую ткань, смочить ее в полученном растворе, почистить изделие из меди.
Если какие-то места не поддаются очистке, их оставляют на 5 минут в растворе.
После отделения оксидной пленки джезву промывают водой.
Магазинный кетчуп
В магазинные кетчупы добавляют лимонную кислоту. Вдобавок, в овощах содержатся натуральные органические соединения, способные справиться с темным налетом. Изделие снаружи обмазывают пастой или кетчупом, оставляют на некоторое время. После химической реакции турку обрабатывают зубной щеткой и промывают.
Данный способ не очень активно справляется с загрязнениями, поэтому использовать его нужно регулярно, не допуская образования толстого слоя пленки.
Сок кислой капусты
Если дома есть запасы квашенной капусты в бочке, то сок можно использовать в качестве растворителя налета на медной посуде. Для этого изделие просто оставляют в соке на 5 минут. Можно помогать зубной щеткой, периодически снимая растворенную пленку. Если турка очень загрязнена, потребуется около 30 минут чистки, чтобы изделие приобрело естественный розовый цвет.
После обработки кислотой турку промывают чистой водой.
Чем почистить медную турку снаружи
Если долго пользоваться туркой, она темнеет из-за того что металл окисляется, от огня остается копоть. Издревле для чистки меди не требовалось каких-то особенных средств — с загрязнениями прекрасно справляются те, что обычно всегда под рукой:
- керосином наши предки очищали медную посуду (например, тазы, которые широко использовали для варки варенья) – протирали им поверхность, после чего натирали истолченным в порошок мелом, а затем – шерстяной тряпочкой;
- лимон замечательно подходит для чистки. Посуду следует вытереть насухо, присыпать мелкой солью и протереть снаружи разрезанными половинками цитруса, а затем почистить ее тряпочкой. Вымытая водой и отполированная фланелью, турка заблестит, как новенькая.
Лимонная кислота
Отлично борется с отложениями лимонная кислота, которой легко почистить турку из меди. Ее разводят водой (2 маленьких ложечки на стакан), обрабатывают загрязненные участки, после чего присыпают солью на некоторое время. Окончательным этапом будет сполоснуть турку под водопроводной водой и просушить.
Уксус и соль
При отсутствии на кухне цитрусов и лимонной кислоты прибегают к уксусной (не выше 6 процентов). Перемешивают соль некрупного помола (столовую ложку) с парой ложек уксуса до кашицеобразного состояния. Губкой наносят смесь на металлическую поверхность турки и чистят. При сильном загрязнении пасту оставляют на 15 минут. Промывают и обсушивают джезву, а при желании еще и полируют до блеска.
Хорошо справляется с проблемой уксусное тесто, приготовленное из 2 ложек муки и половины стакана уксуса. Смесь вымешивают, чтобы не образовывалось комочков, и обмазывают ею наружную часть посуды. Зубной щеткой средней жесткости чистят джезву. Щетина щетки вычищает даже труднодоступные места – например там, где гравировка.
Кетчуп
Медные изделия замечательно очищаются с помощью томатов. В них в большом количестве содержатся аскорбиновая и лимонная кислоты, которые, вступая в химическую реакцию с металлом, удаляют с него грязь. Можно протереть внешнюю часть джезвы помидором и почистить щеточкой.
Эффективным способом борьбы с налетом станет кетчуп. Почистить турку им не доставит труда: следует намазать соусом стенки и немного подождать, затем поступить, как рассказано выше. Или налить кетчуп в объемную кастрюлю, погрузить туда турку на 10 минут, после чего промыть проточной водой. Томатный соус поможет справиться с бурым налетом на поверхности металла.
Молочная сыворотка
Очистить посуду сывороткой могли еще наши бабушки. Для этого в емкость большего объема погружают турку и заливают сывороткой из-под простокваши, предварительно разогретой на огне до средне-горячего состояния. Через полчаса ее вынимают, мягким полотном чистят все покрытие и промывают. Сложно оттирающиеся отложения обрабатывают и затирают солью.
Еще один вариант: в чашке сыворотки растворяют ложку соли, опускают в смесь полотняную ткань и натирают ею посуду из медного сплава. Если какие-то участки не оттираются, их накрывают тряпочкой и выжидают 5 минут, затем еще раз чистят, приложив усилия. Аккуратно вытирают и полируют.
Нашатырный спирт
Турка для варки кофе неплохо отчистится нашатырным спиртом, но пользоваться им нужно крайне осторожно, соблюдая меры безопасности: надевать резиновые перчатки и открывать форточку, чтобы помещение проветривалось. Существует несколько способов удаления загрязнений:
- Разведя нашатырь водой 1 к 2, смачивают тряпку и протирают ею наружную поверхность. Промывают посуду мыльным раствором и вытирают досуха.
- В водно-нашатырный раствор опускают джезву и держат там пару минут. После этого изделие промывают и протирают.
- Взяв 3 части аммиака, одну порошкообразного мела и 6 — воды, смесь распределяют по посуде мочалкой. Очистив ее, промывают теплым водно-мыльным раствором и отполировывают.
Рассол
Рассол от квашеной капусты, помидоров и огурцов успешно применяют для очищения металлов. Чтобы отмыть турку, нужно опустить ее в соленую жидкость на 6 минут или обернуть смоченным в рассоле куском ткани. От солевого раствора грязевые отложения сходят, потом их нужно лишь смыть водой с мылом.
Сухая чистка медной турки
Использовать для чистки джезвы следует и абразивы, главное, чтобы средства были без крупных фракций. В качестве очистителей подойдут:
- мел;
- зубной порошок;
- мука.
Мел измельчают и насыпают на мягкое сукно, после чего натирают поверхность, споласкивают и высушивают. Так же поступают с зубным порошком и мукой.
Как правильно ухаживать за медными предметами
Посуда прослужит вам долго верой и правдой, если следовать простым правилам ухода за медной туркой:
- Снимая с огня сосуд, нельзя сразу опускать его в прохладную воду, так как изделия из меди из-за резкой смены температур имеют свойство портиться.
- Джезву хранят отдельно от другой посуды, чтобы не поцарапать стенки.
- Для хранения ее кладут в бумажный пакет или заворачивают в суконную ткань.
- Емкость для варки кофе моют сразу после его приготовления, чтобы не успел пристать налет.
- Плохо очищенное дно оттирают измельченным порошкообразным веществом (солью, содой, мелом).
- Отполировать сосуд изнутри можно зубной пастой без абразивных добавок, а снаружи – черно-белой газетой, свернув ее в комочек. После этого следует сполоснуть изделие.
- Средства бытовой химии не рекомендуется применять для чистки турки. Нельзя для этой цели также использовать щавелевую или соляную кислоты — это опасно прежде всего для человека.
- Не следует также чистить медь измельченным кирпичом, крупной солью и песком, чтобы не повредить мягкие стенки посуды.
- Медную посуду хранят в сухом проветриваемом помещении.
Соблюдая эти нехитрые правила, можно длительное время наслаждаться вкусом свежесваренного кофейного напитка из любимой медной турки.